誰說在家沒辦法吃大餐！快去7-ELEVEN買川味酸辣雞肉冷麵 ，這是7-11&請客樓聯名推出的星級超商美食，讓你不用出遠門就能吃到美味大餐，一共推出五樣超商美食，有魚子燒豆腐、御選紅燒牛肉飯、梅干扣肉、麻油雞飯糰、川味酸辣雞肉冷麵，阿偉我一共跑了4趟，一直沒全部買齊，超商星級美食太搶手了，最終只收集了三樣，真的太可惜了～
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川味酸辣雞肉冷麵
川味酸辣雞肉冷麵吃起來帶點酸味川味酸辣醬汁，是主廚特製的私房醬汁，用了陳年醋、紅酒醋、丁香、青花椒等等食材，提升每一口的風味呈現跟層次堆疊，淋在滑溜Q彈的麵條上，口感先是酸，尾勁是從喉嚨慢慢微辣上來的椒麻香，非常清爽。
7-11&請客樓 / 星級超商美食
這次7-11推出的5款【星級超商料理】，是由【台北喜來登大飯店–請客樓】的米其林二星餐廳主廚-林菊偉行政主廚監製，秉持對美食的堅持，從食材挑選、醬料調味還有料理手法，關關都特別講究，光是這一環節，就花了半年才完成，用最方便、最快速的微波方式，讓大家不用出遠門也能吃到美味的星級料理，再依據消費者喜好，推出了飯糰、涼麵、丼飯等商品。
超商美食推薦 / 川味酸辣雞肉冷麵
最近沒下雨，天氣帶點悶熱，如果沒有冷氣可以吹，中午真的很沒胃口，不想吃便當也是常有的事，但如果公司附近或你的周圍有7-11的話，那我會推薦吃涼麵，711才有的請客樓跟7-ELEVEN聯名商品，川味酸辣雞肉冷麵。
7-11&請客樓聯名 / 川味酸辣雞肉涼麵
這次的聯名品牌請客樓是獲得米其林二星認證的餐廳，食材跟配方都是主廚監製，在還沒開始品嘗前，就非常期待它的美味。
打開後有4片雞胸肉，上面點點是灑上了白芝麻，還有一些蔥絲，下面鋪著不少份量的小黃瓜跟一些紅蘿蔔配色。
醬汁有一層紅紅的油浮在上面，畢竟是”酸辣”口味，有一點紅油也是很正常的。
涼麵的份量不算多，阿偉自己一個人吃有7分飽，再搭配幾樣小點，完美解決一餐XD
吃涼麵最方便的，就是把食材跟醬料放進去就可以了，當然吃之前就先拌勻就是了。
麵條Q彈冰涼，夏天吃起來非常消火，酸辣口味也很開胃。
雞胸肉的部分，吃起來的口感不算乾柴，濕潤度軟嫩度也還好，沒有調味的情況下，還算不錯吃。
總結
在家不出門也能吃美食，超商美食就是最方便買到的，畢竟現在隨處可見7-11、全家、萊爾富跟OK，肚子餓很好解決，川味酸辣雞肉涼麵是請客樓跟7-ELEVEN聯名推出的商品，喜歡酸辣口味的朋友可別錯過。
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