牧蜂農場 位於新北市三芝鄉,開業至今也有10年之久,牧蜂農場三面環山,佔地近三公頃,自然環境幽靜清涼,農場老闆幽默逗趣的生態解說的方式,把解說氛圍弄得非常活絡,不時有小朋友舉手發問,現場傳授的分辨真假蜂蜜秘訣超級實用!來到新北旅遊,千萬別錯過這裡,有深度、有內涵、有美食、有樂趣的新北景點牧蜂農場~
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牧蜂農場
牧蜂農場位於新北市三芝區,農莊三面環山,自然環境幽靜清涼,加上老闆逗趣的生態解說的方式,把養蜂的過程說的簡單易懂,是三芝鄉最具知名度的新北景點之一。
牧蜂農場收費
牧蜂農場不收門票費用,是免費景點!但是餐飲部分當然要收費拉XD
牧蜂農場 / 養蜂人
雖然沒有注意到,是誰提筆寫下的,但是養蜂人三字,卻說出了養蜂行業的辛苦跟職人精神,牆上陪著老闆一起奮鬥的防蜂衣,走過漫長時光,
在牧蜂農場裡,有綠蔭遮天的大樹,不同於神木高聳壯觀,樹枝交錯的美,反而更平易近人。
牧蜂農場 / 蜂蜜檸檬
來到牧蜂農場 不要錯過他們的蜂蜜檸檬,淡淡的香甜味,喝起來順口又不死甜。
牧蜂農場 無菜單料理
除了固定的蜂蜜甕仔雞,基本是無菜單料理,什麼叫無菜單?簡單來說,食材都是當季的蔬菜,像是阿偉去的時候,有筍子,然後採了回來,變成佳餚。
牧蜂農場 / 導覽
園區導覽解說很值得參加,老闆風趣的分享,有互動的講解,小孩都緊緊跟著參與,爭相舉手發言搶答。
牧蜂農場 / 傳授分辨真假蜂蜜小撇步
老闆還教了幾招分辨真假蜂蜜的絕招,其中這招實在太簡單,用一小湯匙的蜂蜜與一杯水,充分搖晃,呈現右邊的混濁的樣子,代表⋯恭喜你買對了XD
牧蜂農場 / 牧蜂蜂蜜
牧蜂自家生產的蜂蜜,每一罐都有生產條碼,只要掃一下,生產履歷直接跳出來,食用上更安心!
牧蜂農場得過不少獎牌、獎狀,光是櫃檯上擺的特等獎杯就有3個!
牧蜂農場 / 養蜂箱
一邊講解一邊走,老闆帶我們來到了養蜂箱的地方,一開始來採點,阿偉以為是廢棄的養蜂箱,因為完全沒有看到蜜蜂在附近飛舞,阿偉還走到旁邊拍照…。
當老闆帶我們過來的時候,整個超傻眼!這才驚覺這裡面是有蜜蜂的!而且當時還沒有使用煙來燻暈蜜蜂,只能說阿偉我很幸運…。
後半輩子跟蜜蜂打交道的老闆,使用噴煙槍也已經是習以為常,偷偷好奇問了一下是用燃燒的,答案竟然是樹枝,就因為煙比較多XD
充滿自信的笑容,專注的神情,似乎還帶點帥~
在燻過之後,大多數的蜜蜂都暈倒了,沒了攻擊性,老闆就直接抽出了一片,給我們觀看。
女王蜂
老闆隨手一抽很幸運的,女王蜂就在我們眼前,在圖片中央,尾部較長、顏色又深一點的那隻才是~
總結
牧蜂農場是一間很棒的養蜂農場,除了有無菜單的美食料理,園區導覽更是非常推薦參加的活動,了解蜜蜂生態導覽中,還能學會超實用的分辨真假蜂蜜辦法,親子旅遊除了DIY體驗,跟自然生態的互動學習,也是很重要的參與方向!
牧蜂農場資訊
電話:02 2636 3742
時間: 09:00 ~ 18:00
地址:新北市三芝區茂長里74號 / 地圖
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