故鄉林尾 的起源是在南投集集鎮已經有170年歷史的永福堂，今天來到南投旅遊，除了想要達成集集一日遊目標，故鄉林尾的故事也要來聆聽一下，故鄉林尾的主人陳大哥回到故鄉後，回想起小時候無憂無慮童年生活，幾個小孩跑去抓泥鰍、釣青蛙、烤番薯、灌蟋蟀、抓蝴蝶等等的記憶，回想起來特別思念，於是就想要在最熟悉的一方土地上，把更多歡樂發送出去～
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故鄉林尾
南投集集鎮百年歷史建築、DIY手作美味
陳大哥回到故鄉後，回想起童年最歡樂的時光，在田裡抓泥鰍、釣青蛙、烤番薯、灌蟋蟀、抓蝴蝶等種種記憶，出外多年後在思念的還是從小生長的故鄉，於是想回來集集重新開始的信念更加堅定，最後就創建了故鄉林尾。
故鄉林尾永福堂
建於1840年，到目前為止已有180年歷史，主要樑柱是用堅固、扎實、有木香氣的肖楠木，建造不用一根釘子，完全是榫卯結構，早期的建築就是這麼的迷人、有特色。
陳老闆除了講解永福堂的歷史，也說了一些自己小時候的故事穿插其中，阿偉印象最深的就是開後門，睡前先尿尿，看誰尿最遠這一段了XD
永福堂的一些雕花刻文，有然有了點斑駁，但其韻味卻永存了下來。
故鄉林尾季節果醋DIY
了解完故鄉林尾歷史建築，DIY現場也準備好了，在草皮上製作DIY，很有野餐的感覺，沒錯！這舉辦的活動不只是DIY手做，還有一些很有特色的野餐活動，詳情就要多留意故鄉林尾的活動訊息。
話不多說，DIY手作沒辦法當最厲害那個，起碼速度不要輸人太多，首先將檸檬切成薄片，薄片比較好釋出味道跟吸收，還有使用刀具安全第一。
然後把所有切好的檸檬全部塞入玻璃瓶中。
再到前面領白砂糖，重量都秤好了，只要直接倒入瓶中就好。
一邊加入醋一邊搖晃，讓醋填滿玻璃瓶，就樣就完成了，非常簡單的黃金檸檬醋，放置陰涼處半年，就可以開始喝，記得稀釋一下…。
不想等半年以上，也可以選擇直接購買商品，而且有多種選擇可以選購。
陳大哥四處學習種植之後，一邊也開始試著栽種，這樣一來不但材料來源可以自己掌控，自己吃得放心、客人也很安心。
總結
這次集集一日遊阿偉選擇旅遊專車自由行的感覺很棒，路線固定而請景點也幫我們設定好了，想玩不玩隨便自己，這次來到故鄉林尾老實認真說，來之前我根本沒聽過這哩，但來過之後我對這裡印象大改觀，自家種植的食材有機無毒，來到這可以放心體現手作DIY樂趣，很推薦來故鄉林尾一同玩樂喔～
故鄉林尾資訊
電話：04 9276 0086
時間：10：00～18：00 週日公休
地址：南投縣集集鎮林尾路381號 / 地圖