ㄚ富炸雞 | 台中太平炸雞推薦!雞排多汁美味香甜,在地人才懂的隱藏美食~


《ㄚ富炸雞》大家吃過嗎?回想起來他也開了好幾年的,最開始在國中後面,當時阿偉我就特別去買過,也對這間太平炸雞店留下深刻印象,後來ㄚ富炸雞不知什麼原因搬走了,新址在北太平,距離稍遠,所以買的次數就減少很多了,有天想去買時,它又消失了…我不過想回味一下外皮脆口、雞肉多汁的美味雞排…《ㄚ富炸雞》老闆弄得好像在躲什麼一樣😂

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ㄚ富炸雞

阿偉給《ㄚ富炸雞》評價很高,雞排吃起來是多汁的!外脆口內多汁,真的不錯吃,至於缺點,文中也會跟大家說說,說道ㄚ富炸雞全名,其實在地圖上是ㄚ富炸全G,但先說抱歉,因為搬走後就一直在在找,所以我還是習慣稱為《ㄚ富炸雞》,就如果你剛好在北太平、中區或靠近旱溪夜市一帶,白天想吃優質台中炸雞時,《ㄚ富炸雞》會是不錯的選擇。

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ㄚ富炸全G資訊

電話:0935167547

時間:下午3:30 – 下午10:30;禮拜日休

地址:401臺中市東區十甲東路223號 / 地圖

ㄚ富炸雞在哪

這次發現ㄚ富炸雞的地點,就位在十甲東路靠近振興路附近的路口上,這個路口阿偉雖然常經過(進市區主要道路),但不特別看的話,確實很容易錯過。

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ㄚ富炸雞菜單

ㄚ富炸雞菜單品項真的不算多,以台中炸雞店來說,是相對少的,應該算是專精於炸雞的職人店。這次臨時買沒有點炸全雞,說真的我超好奇,下次有機會再來點。

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酥皮雞排

酥皮雞排外皮真的炸的非常酥脆,粉漿調配技術很棒,讓裡面的雞肉在吸收熱能的同時,完整鎖住雞汁,一口咬下就是酥脆飽滿!

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光看這外皮,就能想像它的酥脆程度。優點說完了,缺點阿偉也是直說拉😂

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雞肉吃起來是肉汁很有感,香甜的滋味非常討喜,但局部裹粉較厚部位,有時候會吃到粉粉的口感。

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雞肉泡芙

雞肉泡芙也是《ㄚ富炸雞》的一大特色品項,它的人氣一點也不輸雞排!但它有同樣的裹粉問題😅

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雞軟骨

雞軟骨喀吱喀吱的咀嚼口感真的一流,也是我個人最喜歡的品項!

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薯片

《ㄚ富炸雞》的薯片是阿偉我吃過有薯片的台中炸雞攤中,最好吃的前幾名,非常厲害!特推~

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甜不辣

甜不辣我給80分!因為這算是過關條件不算高的台中炸物選擇之一,只要炸完不油膩、口感酥脆香,就有保底美味分數。

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ㄚ富炸雞評價

整體來說ㄚ富炸雞,雖然有缺點,但雞肉多香甜汁的口感,絕對是大大優勢,當然有時候也需要避開粉過厚的部份,這裡的加分扣分就家自行斟酌啦😂但保底來說85分是跑不掉的,如果人在台中東區太平附近,想吃品質不錯、吃起來有特點的台中炸雞,阿偉會推這間《ㄚ富炸雞》

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