金東山涼麵 | 台中太平60年老店美食，繽紛涼麵誘人又美味～

《金東山涼麵》這間可以欸！前陣子經過長億高中，發現附近多了間新店，就是本篇介紹的金東山涼麵，外觀是道地的台中小吃店，整體樸素簡潔，黃色招牌卻又很吸睛，吃過後，欸？這間可以欸！查了一下才知，《金東山涼麵》是在地60年老店，印象中之前沒開在這，但麵條口感很棒，不會粉粉的，醬料調味也不錯，再搭配湯品，夏天吃這間台中美食，超可以～

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金東山涼麵

《金東山涼麵》是太平在地美食，至今已是60年的老店，沒記錯應該是搬過來新址，當前的金東山涼麵地點，以前經過沒印象是賣涼麵的台中小吃店，直到上次停紅燈，發現多了黃色招牌，才發現長億高中旁多了一間新店，這天周末，卡著時間趕在用餐巔峰時刻前先買好，幸運逃過排隊人潮😂

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金東山涼麵店家資訊

• 電話：04‑2277‑0385

• 營業時間：每日06:00–18:00

• 地址：台中市太平區長億六街53-22號 / 地圖

金東山涼麵在哪

金東山涼麵就位在長億六街上，距離長億高中很近，旁邊就是全家，停機車方便，開車就找一下比較好。

簡單的店面，看起來新新的，這更能證明，阿偉的記憶沒錯亂，應該是長億新開的太平美食無誤。

金東山涼麵菜單

金東山涼麵菜單簡單，僅有2種涼麵可以選擇，還有3種湯品跟神湯3合1，一麵衣湯搭配，就是最棒的金東山涼麵套餐。

金東山涼麵內用空間

金東山涼麵有內用空間，不過位置不多，但吃涼麵本就不用多久，所以翻桌率也非常快。

《金東山涼麵》外帶到手拉～阿偉自己覺得，涼麵要好吃，溫度絕對是關鍵！久放會讓麵條的口感變差，所以要快點回程、快點享用。

金東山涼麵推薦 / 繽紛涼麵

《金東山涼麵》本人就長這樣！包裝完整有三種口味，分別是原味、辣味跟芥末，我選的是芥末，可附的花生當然不能少，這是增添的口感擔當。

涼麵配醬包含芝麻、蒜味、特製醬油，小黃瓜給的也非常多，光是這點就小贏超商涼麵。

金東山涼麵最有亮點的部分，就是彩色麵條，這讓我想起同樣以七彩麵條轟動台中美食圈的台中拉麵店信川屋，大家有去勤美綠園道可以試試！

回到《金東山涼麵》的彩色麵條，都是採蔬果天然色彩製作，主打的就是一個健康概念～

擠出芝麻醬時，就聞到迷人的芝麻香，香氣很棒！

多彩麵條搭配小黃瓜絲，看著就很療癒，雖然拌勻後，部分會偏向一色😂涼麵沾上特調醬汁，吃起來滑順爽口，天氣熱吃這最清涼最開胃。

金東山涼麵推薦 / 三合一

三合一這湯品還是去吃姜蘇涼麵時，發現的意外美味，味噌湯、蛋花湯與貢丸湯組合，讓湯頭變的清甜又暖胃，真的很讚～

金東山涼麵評價

《金東山涼麵》整體CP值很過關，彩色涼麵讓大熱天不振的食慾，多了點趣味，金東山涼麵麵條吃起來不會粉粉的，醬料清爽香味濃，加上三合一，就是一套美味的組合！

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