南台路土托魚羹 | 高雄六合夜市美食推薦！古早味土魠魚羹+酥口炸魚超對味～

這間《南台路土托魚羹》吃過沒？上次去高雄旅遊，晚上跑去逛六合夜市，大吃特吃多間六合夜市美食，其中一間就是南台路土托魚羹，這間是在地人從小吃到大的老字號，羹湯湯頭濃郁、稠度適中美味、炸土魠魚塊酥口美味，是高雄夜市經典美食。

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南台路土托魚羹

《南台路土托魚羹》這間六合夜市美食在網路上名氣不算響亮，甚至低調的過分，卻是六合夜市超人氣的美食，羹湯控必吃愛店，很難想像沒有華麗招牌，卻總能吸引排隊人潮，南台路土托魚羹專賣土托魚羹，用整塊土托魚肉去炸，再搭配勾芡比例剛好的羹湯、蒜泥與香菜提味，一口就暖到心裡。

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南台路土托魚羹店家資訊

• 營業時間：17:00～00:00（建議早點去，晚來可能售完）
• 地址：高雄市新興區六合二路與南華路交叉口附近 / 地圖

《南台路土托魚羹》是傳統羹湯類小吃，是台灣美食中能填飽肚子又不油膩的好選擇。

南台路土托魚羹招牌

《南台路土托魚羹》特色有三個，炸的非常酥口的土魠魚、美味稠度恰好的羹湯跟提升風味的蒜泥，土魠魚厚實魚肉香甜，微甜羹湯中還有點點的白胡椒香，再加點醋或辣椒醬，風味更勝～

油炸過後的酥皮，非常酥口，稍微泡一下，軟中帶點微酥口感也非常好吃。

湯頭香濃不死稠，真的非常夠味！

南台路土托魚羹評價

南台路土托魚羹這間六合夜市美食，是會讓人想回訪的好味道！土魠魚羹在台灣各縣市都有，可以說是道地的在地美食，同樣《南台路土托魚羹》傳統炸魚配羹湯的搭配，羹湯濃而不膩與紮實魚肉塊，不論是當晚餐還是宵夜都很適合！來逛六合夜市不知道該吃什麼，這一碗熱羹絕對是安全又滿足的選擇！

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