《不二坊蛋黃酥》吃過吧？阿偉也是吃過不二坊蛋黃酥的人了！但這次去彰化不二坊時間選的真好，避開週末假日跟節慶前，只是在門前小刷臉書、IG一會，《不二坊蛋黃酥》就買到手！當然這也只限於平日有空的人，《不二坊蛋黃酥》外層吃起來非常酥口，內餡紅豆沙微甜迷人，在鹹蛋黃對比下，在舌尖上的甜度呈現更為亮眼，在品嚐時建議找碟子來盛，才不會碎屑，如果還沒決定中秋節禮盒、彰化伴手禮選什麼，不二坊蛋黃酥這間彰化蛋黃酥霸主推推～
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不二坊蛋黃酥
《不二坊蛋黃酥》這間高人氣的彰化美食真的很厲害！網路上一提到彰化蛋黃酥就是指這間，不過《不二坊蛋黃酥》好吃是好吃，但也因為人潮太多太可怕勸退不少人，阿偉之前也是這批被勸退的，但～有次平日去彰化旅遊發現，平日人潮還可接受欸！所以就特別在平日去買，果然！小排隊後就買的了，大家思思念念的不二坊蛋黃酥，那宛如千層的薄皮酥衣，甜與鹹搭配的內餡，一口吃下是大口滿足～
不二坊資訊
電話：047225328
時間：09:00–12:00、14:30–18:00；星期一公休
地址：50044彰化縣彰化市中正路一段293號 / 地圖
彰化不二坊蛋黃酥
《不二坊蛋黃酥》位在彰化市區中正路上，距離彰化車站騎腳踏車不算遠，《不二坊蛋黃酥》平時人潮就不少了，每道特別節日，真的會排到不敢喝水，電視也報導過無數次誇張畫面。
想吃又超怕排隊的阿偉，當然在節慶之前～幾個月，就先去買回家開拍開吃，雖然不二坊蛋黃酥門口還是有不少人潮，但遠比節慶開始前一兩周的瘋狂，還少的太多太多。
不二坊蛋黃酥 / 中秋節訂購資訊
雖著中秋節即將到來，北中南各家名店也陸續開放預購，7月初陳耀訓紅土蛋黃酥開放系統訂購，三代的不二糕餅也於7月中開放預訂，不二坊蛋黃酥也終於在本月8/4開放電話預購，《不二坊蛋黃酥》店家無視蛋黃漲幅，今年硬是不漲價，讓價格維持跟去年一樣，真的好佛好佛～8/7日訂單已滿😭
不二坊蛋黃酥 / 2024年中秋節公告聲明
- 《不二坊蛋黃酥》將於8/4開放中秋節蛋黃酥訂單，電話訂購時間分兩時段，每日9:00 ~12:00和14:30 ~ 17:30，電話訂單確認後，不接受修改日期改數量。
- 中秋節訂單，恕不接受宅配需求，僅提供現場取貨服務。
- 開放電話預購訂單後，若電話轉為語音，代表中秋訂單已滿，後續開放將另行公告。
- 相關規定以不二坊蛋黃酥公告為主>>不二坊粉絲頁
不二坊蛋黃酥價格
2024年《不二坊蛋黃酥》價格維持跟去年一樣，單顆50元的彰化蛋黃酥真的很有吸引力，一盒6顆是300元，還有15顆750元跟20顆1000元可選，話說上篇才介紹陳耀訓蛋黃酥，好吃規好吃，1顆幾乎是《不二坊蛋黃酥》兩倍價也算了，但真的太搶手，超難買的阿～
不二坊蛋黃酥 / 6入
不二坊蛋黃酥6入盒一盒300元，透明盒裝很簡潔，不用打開就可以看到內部蛋黃酥的整體狀態，盒子上有印不二坊LOGO，也有特別註明《不二坊蛋黃酥》僅此一間別無分店，據阿偉了解，不二糕餅是三代的品牌，可視為台中不二家，而彰化不二家，指的絕對是彰化不二坊。
不二坊蛋黃酥 / 保存期限
店家公告有說明，不二坊蛋黃酥在常溫下能放七天，不用放冰箱冷藏或冷凍。
外型渾圓，表面帶點焦黃色，看起來非常誘人，聞起來有迷人的酥香，其中帶點淡淡的芝麻香，拿在手上要小心點，不要太大力，不然表面的酥皮會被破壞。
《不二坊蛋黃酥》外層餅皮酥脆可口，一口咬下是層層酥香在口中散開，《不二坊蛋黃酥》餅皮跟他家蛋黃酥相比，是更薄了些，紅豆沙微甜滋味與鹹蛋黃搭配，鹹香滋味對立，更顯食材本身美味，單個50元真的很划算～
不二坊蛋黃酥評價
想吃《不二坊蛋黃酥》真的得避開節慶前！阿偉這次去買，是提前幾個月去的，平時不二坊蛋黃酥就有小排隊，但人潮不會像中秋節、年節等節慶這麼瘋狂，畢竟《不二坊蛋黃酥》又不會因為年節變的更好吃，只要維持高水準高品質，就是大家最熟悉的彰化美食、必吃的彰化蛋黃酥。
店家/景點資訊
- 店家名稱：不二坊
- 所在地址：50044臺灣彰化縣彰化市中正路一段293號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 09:00-18:00
- 店家電話：047225328
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
09:00–12:00、14:30–18:00