這次去香港旅遊訂的香港伴手禮 《Valerie Pastry》到了～Valerie Pastry果然是符合期待的美味！真多虧香港朋友強力推薦《Valerie Pastry》這間時下最熱門的香港美食，不然再多來幾趟香港旅遊也都會錯過，原本來《Valerie Pastry》只是試吃看看，畢竟是朋友推薦，沒想到在吃過Valerie Pastry家的香港曲奇、香港蝴蝶酥還有少見口味的香港蛋捲後被驚艷到了！直接預購Valerie Pastry月餅禮盒回台過中秋吃～
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Valerie Pastry
去過香港旅遊、嚐過N間香港美食的你，買過《Valerie Pastry》這家香港伴手禮嗎？《Valerie Pastry》不僅僅有香港必吃美食香港曲奇餅乾，就連香港蝴蝶酥都有販售，當然以上兩樣算是香港必買商品，但香港蛋捲你吃過嗎？Valerie Pastry也有販售！還有全香港少見的好滋味，說起來阿新半個月前才從香港旅遊回來，在香港朋友的推薦下，知道了這間在香港非常熱門的伴手禮店《Valerie Pastry》，試吃時就感到非常驚訝！真的很可以耶～《Valerie Pastry》創辦人曾任職著名米其林三星意大利餐廳Otto e Mezzo Bombana跟香港置地文華酒店糕餅部門，烘焙實力一定很不錯～建議大家要去香港旅遊前先訂好，才不會到了現場還要排隊等結帳～
Valerie Pastry店面資訊
新蒲崗餅房
- 電話： 3565 6765
- 時間： 12:30-19:30 (星期一至六)
- 地址： 新蒲崗大有街2-4號旺景工業大廈7樓C室 (鑽石山站屯馬線A2出口步行5分鐘)
尖沙咀門市
- 電話：9705 8876
- 時間：12:00-21:00 (星期一至日)
- 地址：加連威老道43號地下 (尖沙咀站B2出口步行5分鐘，沿加連威老道直行，至嘉蘭圍附近)
香港伴手禮推薦 / Valerie Pastry
每次去香港旅遊，除了遊玩各地的香港景點、吃特色的香港美食，回程當然也要買香港伴手禮啦～這次要推薦的香港必買伴手禮是《Valerie Pastry》，在尖沙咀有門市，也是高人氣尖沙咀美食，當然沒買到也沒關係，現在Valerie Pastry官網線上訂購也是方便方便的～
Valerie Pastry推薦 / 蝴蝶酥禮盒裝
《Valerie Pastry》蝴蝶酥禮盒裝有4種口味可選，食材原料更是使用了紐西蘭頂級優質牛油及無漂小麥麵粉製作，每塊蝴蝶酥摺疊約有384層，酥脆化在口中的滋味，一吃就讓人愛上，難怪每年熱銷過萬盒。
喜愛嚐鮮又能吃點辣的話，《Valerie Pastry》的鬼馬燒烤口味蝴蝶酥可以考慮，這也是《Valerie Pastry》獨家口味，吃起來微辣滋味辣口不上頭，特別適合怕甜的人。
最讓我感到意外的，就是蝴蝶酥的份量，打開是塞得滿滿滿，看起來就超有誠意！
Valerie Pastry蝴蝶酥吃起來的口感十分酥脆，濃郁不失爽口的滋味，一層層化在口中的酥化餅皮，真的會讓人著迷上癮，單買一種口味真的是大失誤，原味就非常好吃！下次訂《Valerie Pastry》，會想試試芝麻跟花生椰香口味。
鬆脆口感讓我印象很深刻，不過沒有添加防腐劑，保存時間大家要多注意一下。
Valerie Pastry推薦 / 宇治抹茶蛋卷禮盒
Valerie Pastry蛋捲禮盒有兩種口味，分別是宇治焙茶蛋卷跟宇治抹茶蛋卷，這兩樣商品在香港比較少見，如果要買香港伴手禮送人，就要選擇好吃美味又少見的《Valerie Pastry》禮盒，這樣更顯誠意與用心！
焙茶味蛋捲非常少見，蛋捲吃起來口感非常酥脆，濃厚茶香在口中迸發香氣，這獨特口味的蛋捲是限量的！有去香港玩真的要提前下單，不然現場買超拚人品！
Valerie Pastry推薦 / 比利時可可及咖啡曲奇盒
說到香港伴手禮，最先想到的就是香港曲奇餅乾，想起第一次去香港旅遊，家母千交代萬交代一定要帶一盒回家，當時候網上全是好評推薦，這次買《Valerie Pastry》，當然不會錯過該系列，先說曲奇的外包裝，真的有夠精美！光是收到就感受到，從這份伴手禮上傳達的濃濃情誼，送禮，就是要送到心裡。
《Valerie Pastry》歐陸風情曲奇盒，裡面有兩種口味的曲奇餅乾，一是香氣濃郁的比利時可可味曲奇，二是散發著淡雅迷人香氣的咖啡曲奇餅乾，入口即化的滋味，果然征服了新爸新媽，早知道他們會這麼喜歡，當時就該順便買另外兩種口味禮盒，裡面有宇治抹茶跟伯爵茶口味曲奇，有去香港別錯過拉～
Valerie Pastry推薦 / 限量珍藏版香港小兔月餅禮盒
Valerie Pastry限量珍藏版香港小兔月餅禮盒是中秋限定產品，禮盒外觀精緻絢麗，畫作精細美觀，是以香港夜景當主題，背後的山脊是香港人很熟悉的獅子山，從外到內都是滿滿的香港味。
禮盒不僅外觀漂亮，收納方式也別於國內的包裝方式，打開時會有種驚喜的感覺。
盒裝設計超有趣，還可以左右掀開，就像珠寶盒一樣，就算月餅吃完了，盒子還是有收藏的價值。
介紹小卡也暗藏玄機，上面夾著香港在地品牌「茶澤」的茶包，是桂花烏龍茶包跟普洱茶包各一個，喝茶配月餅，爽口順喉又解膩。
想要吃畫面感十足的流心月餅，可以參考盒底的加熱方法，阿新沒有特別加熱，主要是流心租屋處沒有這設備條件😓不過室溫下的滋味，也足以讓我感到驚艷！
疊再一起的畫面更是邪惡無比，深怕動作太慢，讓月餅中間的流心內餡緩緩流失掉了。不過在切流心奶黃月餅時太粗殘，不小心施力過頭，把餡跟餅皮壓出空間來，好在另外兩個口味沒切壞，純屬個人失誤阿～😓
流心奶黃月餅不愧是《Valerie Pastry》月餅系列銷量冠軍，黃金比例餡料吃起來滋味滑順香綿，尤其中間的流心內餡入口即化，餘韻香氣在舌尖不斷環繞增香。
Valerie Pastry評價
《Valerie Pastry》真的是出乎意料的好吃！寄回家後，就連新爸新媽跟阿偉都折服了，Valerie Pastry的美妙滋味，每個品項都十足經典，尤其是月餅，味道濃厚甘醇，第一口就讓人著迷，Valerie Pastry這店真沒預購錯！就連捲毛阿偉也是直呼買對了，我最喜歡月餅系列跟蛋捲，月餅濃郁蛋捲清香，極端對比分兩天吃，下午茶就該如此搭配～
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