《二水山泉臭豆腐》開來太平台中小鎮啦！沒錯就是晚上吃宵夜好去處的長億夜市，二水山泉臭豆腐都是現點現炸，數量多的話記得先打電話預訂，才不會在現場等太久，還有《二水山泉臭豆腐》的麻辣鴨血也很厲害，雖然我還沒吃，但我挑嘴的朋友說他很喜歡，這也就代表真的不差，下次我也來去吃看看，到時候在補充上來跟你們實際分享～
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二水山泉臭豆腐
不知道大家先前有沒有吃過《二水山泉臭豆腐》，這次在最熟習的太平台中小鎮開了分店，馬上就來支持一下了，二水山泉臭豆腐的臭豆腐都是現點現炸，堅持不回鍋炸二輪，麻辣鴨血也是當天工廠新鮮配送、當日現滷的，湯頭微辣飄香十分迷人，就連不吃辣的朋友都能試試口味，當然想辣一點也是沒問題的。
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二山水泉臭豆腐 太平店資訊
電話：0976899075
時間：16:30～23:30；週三公休
地址：411台中市太平區長億路1-1號 / 地圖
二山水泉臭豆腐 太平店
說起來也挺剛好的，會知道《二水山泉臭豆腐》，是看到有人在台中美食社團上po文，地點又在以前常去的台中夜市，所以馬上就找了空檔過來吃看看《二水山泉臭豆腐》，沒想到二水山泉臭豆腐地址，竟然開在小時候很愛吃的滷肉飯攤原址上！(滷肉飯不知何時搬走了？)不過晚餐剛去吃完千葉火鍋，肚子就剩下那一咪咪空間，所以只點了一份臭豆腐，剛好朋友點的是麻辣鴨血，兩人剛好湊成一份套餐，直接多賺20元的市區停車費。
二水山泉臭豆腐生意非常好，年初才在長億夜市剛開沒多久，就攏絡不少回頭客，我算是很晚來報到的人了。
二水山泉臭豆腐菜單
二水山泉臭豆腐菜單選擇還真不少，這次點的是酥炸臭豆腐＋麻辣鴨血臭豆腐組合的二水山泉套餐，下次去再來吃看看一口酥臭豆腐跟麻辣鴨血臭豆腐。
二水山泉臭豆腐內用
《二水山泉臭豆腐》內用區都是方便的桌椅，畢竟是夜市周圍的路邊攤，條件也就這樣，至少二水山泉臭豆腐很有誠意，還搭建了防風遮雨棚。
《二水山泉臭豆腐》都現點現炸，所以數量較多時，最好先電話預訂，才不會在現場等太久。
二水山泉臭豆腐 / 麻辣鴨血
油鍋旁邊就是不斷煨煮的麻辣鴨血臭豆腐，我覺得《二水山泉臭豆腐》很有誠意的一個細節，就是他炸好我的臭豆腐後，才盛裝麻辣鴨血，降低我們享用時是冷掉的狀態。
來二水山泉臭豆腐購買時，是直接外帶二水山泉套餐回家，但只有臭豆腐是我的，麻辣鴨血臭豆腐是朋友的，所以只有拍到一種，但麻辣鴨血部分有問朋友，他說很不錯。
二水山泉臭豆腐 / 外帶
《二水山泉臭豆腐》本人登場！照片看二水山泉臭豆腐外觀跟平時吃的臭豆腐沒兩樣，但味道真的有差！聞起來的味道比差點被我扔出車窗外的玉里臭豆腐跟被我禁止買回家的御青方還淡一點，但基本上還是夠嗆的！😯
《二水山泉臭豆腐》外皮炸的非常酥脆，這還是阿偉外帶後留下的口感，外帶過程中是二水山泉臭豆腐一組包再一起，其實有點回悶了，但還有點酥脆感覺非常不錯，會讓我想現場再吃一次，反正剛好這次吃太飽沒點麻辣鴨血，下次去二水山泉臭豆腐剛好補上。
另外大家知道吃臭豆腐也有流派之說嗎？阿偉指的不是炸的跟煮的，而是泡菜塞進臭豆腐裡還是臭豆腐跟泡菜分開吃的方式，但個人有個人的愛好，重點別放在流派啦！好吃夠味最重要～
總結
《二水山泉臭豆腐》好吃！太平台中小鎮多了這間二水山泉臭豆腐真的太讚了！當然也不是說長億夜市之前沒有臭豆腐，而是《二水山泉臭豆腐》正好打中我的喜好，炸的很酥脆又香又嫩口，泡菜也搭，完全就是我的菜～
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店家/景點資訊
- 店家名稱：二山水泉臭豆腐 太平店
- 所在地址：411臺灣台中市太平區長億路1-1號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 16:30-23:30
- 店家電話：0976899075
- 評價：★★★★★