新天地樂食百匯 | 台中新天地吃到飽夏日新餐！假日限定美食大更新～

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《新天地樂食百匯》夏日新菜推出啦！該再去這間台中吃到飽回訪囉～不得不說新天地樂食百匯動線調整後，用餐體驗真的變的很棒！新菜色美味也超乎期待，尤其泰式小卷我超愛！因為天氣太熱，被這恰到好度的酸辣感給開胃到，讓我默默地又吃好多好多😂新天地果然是值得期待的台中餐廳，聚餐聚會找台中美食，大推《新天地樂食百匯》～

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目錄摘要
  1. 新天地樂食百匯
  2. 新天地崇德旗艦店
  3. 新天地樂食百匯 / 新餐點
  4. 新天地樂食百匯 / 假日限定美食
  5. 新天地樂食百匯評價
  6. 店家/景點資訊
  7. 交通資訊

新天地樂食百匯

台中吃到飽選擇太多啦！光台中餐廳部分，一雙手都數不過來，但我回訪最多次，還是《新天地樂食百匯》，因為新天地吃到飽不斷在提升內在、更新菜單，跟著天氣、潮流去變化，這次是因為新天地樂食百匯要更新夏季新菜色跟假日限定美食，不暴雷，但CP值85分起跳～

台中交通工具

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新天地樂食BUFFET吃到飽資訊

電話：04-22476222

時間：11:00–14:30、17:30–21:00

地址：406台中市北屯區崇德五路345號 / 地圖

新天地崇德旗艦店

台中新天地不僅是老牌的台中婚宴會館，還是非常知名的台中餐廳，但凡需要場地的宴會，新天地都能滿足，除此之外新天地崇德旗艦店還有台中吃到飽的選擇，沒錯！說的就是《新天地樂食百匯》，還不斷的調整菜色、更新料理，真的是在地人假日聚餐的好選擇～

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《新天地樂食百匯》報到處再進門後的左側，不用上樓喔！

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這次來新天地樂食百匯是邀稿，所以才能在開放用餐前，先進到內部拍攝，料理台堆得滿滿的照片，讓照片的豐富度變得超亮眼。

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熱炒跟炸物區也非常精彩，每道料理都有讓人停下來的理由。

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在拍照的時候就覺得生魚片區也太邪惡了，誘惑力強的誇張，邊拍邊吞口水也是沒辦法的事。

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海鮮區的旭蟹超級搶眼，這次要再挑戰一次吃旭蟹，還有淡菜、花枝跟鮮蝦，海鮮量多不怕夾。

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涼拌區有油醋沙拉、凱薩沙拉、煙燻里肌肉跟油雞。

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夏季更換的新餐點泰式小卷，不得不說這天氣，很需要涼拌泰式的酸辣開胃，增強食慾。

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這盤鮭魚骨跟鮭魚腹等等絕對會被搶光，這不是預言，而是我望著光盤傻眼的最佳備註…早知道先夾這盤了！我的鮭魚腹阿😥

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超搶手的栗子燒，也就是先入場拍照的我，才能拍到擺滿滿的照片😁

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《新天地樂食百匯》一開放入場，人潮馬上排滿櫃台，好在大家有很有秩序地排隊取餐，所以看起來也不會擁擠。

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爐烤牛肉絕對是不能錯過的！今天熟度是5分熟，完美！

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烤物炸物也一定要夾過一輪。

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來新天地樂食百匯就是要吃爆生魚片。

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現沖牛肉湯的人氣出乎意料的強，本以為大家會先沖熟食區，沒想到有不少人都是現沖牛肉湯的愛好者。

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現沖的牛肉湯，喝起來的鮮甜感真的很讚，本還想找時間下去台南一趟，現在可以在延一下了😂

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不經意經就拿了滿滿一桌，實在是忍不住，太誘人了！當然拿得開心，也是有把握不浪費食材啦～

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最先品嘗的，當然是美味的生魚片啦！這幾乎是阿偉去吃台中吃到飽的第一選擇。

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這次來《新天地樂食百匯》，竟然看到鯊魚煙！勾起了阿偉滿滿的宜蘭回憶。

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握壽司品項多樣選擇多，新媽不吃生魚片，反而樂吃握壽司。

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鱈魚肉質細嫩，淡淡的調味就能襯托出魚肉的特質及鮮美。

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炸物選擇多樣，雞丁、可麗餅還是炸蝦天婦羅都很讚。

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羊膝焢的非常透，吃起來是滿滿的膠質感，羊騷味被壓制很多，不影響食用感受。

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鮮蝦肉質Ｑ彈有勁，原味吃到到自然的鮮甜，搭配海鮮風味醬，層次更豐富。

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旭蟹的食用技巧，阿偉還不能好好駕馭，感覺難度比螃蟹還高😂

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港式小點也非常美味，燒賣超好吃～

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烤魚下巴一直是阿新很喜歡的部位之一，肉很多肉質也嫩，搭配椒鹽就超美味。

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新天地樂食百匯的酥皮濃湯超讚！濃郁度、香氣都超讚～大愛

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酒精飲品有生啤酒、紅酒可以選擇，光是生啤就有三台，分別是海尼根、柏克金跟1664。

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未成年請勿飲酒、酒後不開車
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不只有生啤機，還有罐裝的海尼根、台啤，小酌當然沒問題，但要記得”未成年請勿飲酒、酒後不開車原則。

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新天地樂食百匯 / 新餐點

《新天地樂食百匯》7月份餐點更動部分不多，主要是換了料理呈現方式跟新菜，大家心心念念的生魚片握壽司、牛排、炸物等等，都沒有少拉～

泰式小卷

泰式小卷替代原先的小卷米粉，不得不說替換時間很剛好，夏季天氣到來，真的很需要酸酸辣辣來刺激味蕾，小卷鮮美甘甜，搭配泰式醬料的清爽感，想想又流水了😋

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小卷米粉人氣很高，但架不住天氣變熱影響，換了料理法，瞬間變成高人氣美食。

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鮭魚頭

《新天地樂食百匯》新料理鮭魚頭，剛端出來就有不少老饕靠近，鮭魚頭…真的很大，老實說阿偉一點也不知道如何下手，只知道夾連結魚身的部分😅

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和風鮑魚

新菜和風鮑魚好吃耶！和風醬非常清爽，鮑魚口感Q彈甘甜，還是完整一個呈現，一口吞還是兩口吃，都是大滿足！

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新天地樂食百匯 / 假日限定美食

平日來吃新天地樂食百匯跟假日來吃差很多！光是限定美食，就非常吸引人，最近還推出了新菜單，期待感更是拉高拉滿。

龍蝦湯

龍蝦湯也在這次的換菜單名單中，不過～是換風味啦！龍蝦湯還是有，原本是味噌龍蝦湯，會變成番茄龍蝦湯！

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龍蝦湯是真的有龍蝦！不是龍蝦風味湯頭，光這點以及視覺效果，就不得不稱讚《新天地樂食百匯》是一年比一年更厲害！

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烤生蠔

假日來吃《新天地樂食百匯》，極鮮肥美烤生蠔絕對是一大重點，只可惜要改菜單了，推出不輸生蠔美味的和風鮑魚還有啤酒蝦。

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烤生蠔的人氣真的很高，這也不得不讚賞新天地樂食百匯服務好，生蠔推出前，都會逐桌告知，所以想吃有興趣的人，都會提前來排隊。

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啤酒蝦

新菜單啤酒蝦也是誠意滿滿，蝦子超大一尾，口感Q彈鮮美，接受度更高，人潮比生蠔更誇張！

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人潮一路延伸，最後都排到入口處了😂

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吃到差不多，再來點收尾的甜點剛剛好。

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檸檬塔酸度很讚！起司蛋糕美味香醇，馬卡龍可口脆甜，奶酪濃郁吃起來冰涼又消暑。

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飯後霜淇淋，可以說是基本操作了，這是大餐後，最重要的儀式感😀

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新天地樂食百匯評價

《新天地樂食百匯》依舊是台中吃到飽的CP保證！百道美食、特色佳餚還有假日限定好料，餐點超精彩，每次來吃新天地樂食百匯，都是大大滿足～

台中景點美食懶人包

台中旅遊資訊小彙整！很多懶人包文章會陸續整理更新上來～

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台中吃到飽懶人包

店家/景點資訊

  • 店家名稱：新天地樂食百匯
  • 所在地址：406臺灣台中市北屯區崇德五路345號1樓
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話：0422438222
  • 評價：★★★★★
  • 備註資訊：
    11:00–14:30、17:30–21:00

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