回憶甜點 Memory|台中北區美食推薦,芋泥布丁捲、季節山丘很厲害!大推~


《回憶甜點 Memory》就開在台中北區,是間位在老城區內的台中甜點店回憶甜點 Memory的人氣美食焦糖布丁、芋泥布丁捲、草莓戚風小蛋糕、榛果生巧生乳塔等都是每日限量!美味甜點都是讓直男不自覺軟化的存在,《回憶甜點 Memory》空間寬敞明亮、大面落地窗採光超棒,是北區超人氣的台中咖啡館~強力推薦給所有台中甜點控🥰

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回憶甜點 Memory 是什麼樣的店?

說到北區的台中甜點《回憶甜點 Memory》絕對是阿偉心目中口袋名單的前幾名!隱身住宅區內,外觀低調不張揚,但踏進去之後完全不一樣,寬敞明亮的空間、大面落地窗灑落的自然光,回憶甜點 Memory整個氛圍是那種「坐下來就能坐到天黑」的感覺,妥妥的台中下午茶首選😄

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回憶甜點 Memory資訊

電話:0989206692

時間:13:00–18:00;一公休

地址:404臺中市北區賴福里梅川西路三段92號 / 地圖

回憶甜點 Memory 在哪?

《回憶甜點 Memory》隱身在北區得住宅區,這裡不算熱鬧,加上外觀低調不張揚,隱蔽性相對高了點。

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回憶甜點 Memory 環境氛圍

《回憶甜點 Memory》是老宅改建的台中甜點店,但完全沒有老宅的昏暗感,大面落地窗讓自然採光直接灑進室內,整個空間透亮舒適,坐在窗邊邊賞景邊吃甜點,阿偉覺得這就是台中咖啡館該有的樣子!

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半開放式的點餐區,可以看到哪些人氣甜點還沒被買光😨😨😨

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內部的空間規劃很棒,每一桌都保有舒適的座位空間,移動時不會互相卡位,這點必須加分!

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低調的角落是雙人空間,空間運用非常棒。

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回憶甜點 Memory菜單

回憶甜點 Memory菜單選擇還真不少,最亮眼的還是甜點部分,每份都看起來好好吃,好險這次約不少朋友來,不然一定會錯過很多。

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咖啡部分表現也非常不俗,美式、濃縮還是拿鐵都很讚。

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焦糖布丁

焦糖布丁回憶甜點 Memory的招牌之一,布丁本身口感非常滑嫩,蛋香香醇濃郁,上面的焦糖微苦微甜平衡得極佳,在口中品嘗的時刻,真的是幸福感爆棚的一秒😄

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芋泥布丁捲

芋泥控看到這道直接忍不住!外層的戚風蛋糕體濕潤綿密,內餡包裹著厚厚一層純芋泥,光是這樣就很犯規了,中間竟然還大手筆夾了古早味雞蛋布丁!整體層次感超豐富,芋泥的自然清甜加上布丁的滑嫩感,甜度掌控得剛剛好,完全不會膩口,是阿偉覺得必吃的一道🥰

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草莓戚風小蛋糕(季節限定)

蛋糕外觀美到阿偉捨不得吃😂上面擺滿大顆新鮮草莓,生乳奶油完全不油膩,酸甜滋味讓少女心直接大爆發!冬季限定的甜點,錯過只能等~

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生巧克力塔

使用苦甜適中的高品質生巧克力,口感像生巧一樣絲滑濃郁,上面點綴榛果與一點點金箔,增添高級感,整體風味成熟雅致,喜歡濃郁巧克力風味的朋友,這個很厲害!

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經典山丘(冬季限定)

塔皮香脆且帶有飽滿的奶油香氣,內餡搭配香草卡士達醬,上層鋪滿新鮮草莓,視覺上就是一道讓人忍不住想拍照的甜點🥰

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台灣日月潭紅茶 / 原片手沖茶

上桌時會附上茶葉聞香瓶,看得到茶葉原片、也聞得到茶葉香氣,小細節讓喝茶更有質感😄茶湯色澤清亮,帶有淡淡的蜜香與熟果香,溫潤順口不鎖喉,非常適合搭配比較濃郁的甜點。

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季節現榨鮮果汁

使用新鮮水果現點現打,喝得出真材實料的濃郁果香與纖維感,味道自然微甜🥰

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熱拿鐵

回憶甜點 Memory的拿鐵比例非常棒,熱拿鐵通常有漂亮的拉花,喝起來口感細緻滑順,即便點無糖也完全不苦澀。

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左邊是義式濃縮咖啡,不得不說濃縮就是精華,輕抿一口,滋味百般迴繞,蠻適合細品回韻。

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回憶甜點 Memory 評價總結

《回憶甜點 Memory》是一間讓人從踏進去就捨不得離開的台中甜點店,每道甜點都很有特色,不管是芋泥生乳捲的層次,還是生巧克力塔的迷人成熟風味,都讓阿偉覺得物超所值!回憶甜點 Memory是會讓人想再回訪的台中咖啡館🥰

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