ㄚ將碳烤昌平店 | 台中在地串燒美食,超狂限量單品,只有這間吃的到~


這間《ㄚ將碳烤昌平店》是目前ㄚ將燒烤分店當中,評價差點就滿分的台中美食ㄚ將碳烤昌平店在北屯開了業一年多,是人氣超高的北屯美食,這家台中串燒生意超級好,平日人就很多了,假日更要提早預訂,《ㄚ將碳烤昌平店》還有獨家的ㄚ將碳烤昌平店隱藏菜單,可以點別家分店吃不到的特別組合、特別食材喔~

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ㄚ將碳烤昌平店

說起來,阿偉吃了這麼多間ㄚ將碳烤,更多的ㄚ將碳烤分店是把好味道傳遞到各地,唯獨ㄚ將碳烤昌平店這間開了一年的的ㄚ將分店,它的魅力征服了該地區,有饕客買了超多份量北上分享給朋友,更有外帶到馬祖超狂事跡,這間台中北屯美食台中宵夜台中串燒無疑是征服台中人的胃,還沒吃過《ㄚ將碳烤昌平店》嗎?快來試試吧!

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ㄚ將碳烤昌平店資訊

電話:0907218821

時間:18:00–00:00

地址:406台中市北屯區崇德二路一段258號 / 地圖

ㄚ將碳烤必吃美食

以下是阿偉的ㄚ將碳烤必吃名單,不知道點什麼可以參考喔!

  • 雞排
  • 雞腿
  • 鵝米血
  • 玉米
  • 鹹酥雞
  • 七里香

ㄚ將古法碳烤昌平店

《ㄚ將碳烤昌平店》在北屯開了一年多了,近期換了位置,其實距離原位也沒差多少,但ㄚ將碳烤昌平店新點,從市區過來很容易被其他招牌給擋住,建議大家可以認聖惠中醫診所招牌來找,會更容易找到位置。

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如果你是第一次來《ㄚ將碳烤昌平店》,那很容易被假象給騙離開,事實上是《ㄚ將碳烤昌平店》在北屯開了一年多了,來買過的都深知ㄚ將碳烤的魅力,該怎麼點餐、要提前多久點餐、該點什麼餐都是”哉哉阿”😂

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而是客人都知道ㄚ將碳烤昌平店料理時間要等,大多都先來點好餐,回頭等到時間差不多了,再過來領取,所以就算人潮在多,也只會出現2~4組客人等候,離開的不是剛點好餐,就是剛拿到餐。

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《ㄚ將碳烤昌平店》與客人的相處上,也如同朋友一般,喜迎客、歡介紹、樂推薦,多來幾次的熟客,就像老朋友一樣,招呼、喜好跟口味都了解一二。

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阿偉在現場等候同時,也從許多小細節上,看到《ㄚ將碳烤昌平店》熱情所在,不管是服務態度還是依客人喜好推薦美食,樣樣都讓我為其默默點頭按讚👍

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ㄚ將碳烤昌平店菜單

ㄚ將碳烤昌平店菜單ㄚ將碳烤昌平店隱藏菜單剛好推出,價格真的便宜到讓人超心動,市區有這價格,老闆根本佛本人!至於隱藏菜單部分,只能現場看,就像生魚片一樣,有什麼食材才會販售什麼料理,也不定期會推出新品,《ㄚ將碳烤昌平店》是非常值得期待的台中宵夜美食

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當然看ㄚ將碳烤昌平店菜單不知道怎麼點,也可以想吃什麼拿什麼,這樣點餐更方便些。

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《ㄚ將碳烤昌平店》有別於目前吃過的其他ㄚ將分店,這間店是一個家庭下來經營的,彼此麼默契、分工更為和諧融洽。

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高溫油炸除了鎖住水分,也固定了食材外形完整性。

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熟練的燒烤技術,是讓《ㄚ將碳烤昌平店》受歡迎的關鍵之一,烤至入味又不焦香過度,非常令人驚豔的火候掌控。

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烤好後在撒上獨家調味粉,把香氣跟滋味直接延續延續再拉長。

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老闆的營業板很逗趣,雖然直這是真話,但不得不說挺酷的😎

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現在的聰明人都直接電話點餐,不然就是先來點,晚點再來拿,不會有跟阿偉一樣在現場傻等的情況😂

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不知不覺間,ㄚ將古法碳烤在台中已經開了好幾間分店,ㄚ將碳烤大里總店、太平鵬儀店、西屯店、學府店、太平樹德店、南屯店跟ㄚ將碳烤昌平店,涵蓋範圍真的不小,畢竟ㄚ將碳烤加盟金真的不算高,在外面努力幾個月,想創業真的可以考慮。

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這次拍的《ㄚ將碳烤昌平店》跟以往介紹的ㄚ將碳烤有很大不同,更多的是這間ㄚ將碳烤分店的隱藏菜單,話不多說,馬上就來介紹~

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ㄚ將碳烤推薦 / 雞腿

《ㄚ將碳烤昌平店》雞腿也是大大一支!肉多又厚超夠吃,味道隨著熱氣向四處飄香,光聞就很邪惡,要不是還記得要拍照,直接就拿來啃了。

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咬開雞腿肉,肉質還還帶些雞汁,越看是越誘人,要不是撰文當天ㄚ將碳烤總店公休,當下就外送叫起來。

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ㄚ將碳烤推薦 / 雞排

ㄚ將碳烤昌平店雞排阿偉給過!ㄚ將雞排在份量真的有誠意,雞排的厚度跟大小展現滿滿誠意,光聞起來就很誘人,吃起來更是嫩的可以。

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雞肉嫩口多汁,在精準的火候控制下,雞汁沒有流失太多,咬下一口肉後就停不下口,好在我有留意到,不然一不小心就被阿新吃光了。

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ㄚ將碳烤昌平店推薦串燒

台中宵夜吃什麼?來買ㄚ將碳烤就對了!ㄚ將主打串燒,必吃在上面有介紹,這次來介紹點不一樣的,因為這間《ㄚ將碳烤昌平店》跟其他分店有些不同,除了ㄚ將必吃美食外,還有推出ㄚ將碳烤昌平店隱藏菜單,許多組合跟食材,都只有在ㄚ將碳烤昌平店才能吃到!

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ㄚ將碳烤昌平店 / 碳烤大腸頭、粉腸

碳烤大腸頭跟粉腸這兩樣,10分滿分阿偉會給8.5分! 一是吃起來沒有怪味,二是不會過度油膩,三是調味料比例很加分,整體吃起來碳烤大腸頭有QQ的感覺,而粉腸有脆口感。

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ㄚ將碳烤昌平店推薦 / 金針豬肉串、青蔥豬肉串

金針豬肉串整體表現很OK,豬肉的扎實與金針的口感搭配巧妙,青蔥豬肉串則包著滿滿的蔥段,可以感受到《ㄚ將碳烤昌平店》滿滿誠意。

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ㄚ將碳烤昌平店推薦 / 碳烤杏鮑菇、碳烤洋蔥

阿偉很推《ㄚ將碳烤昌平店》的杏鮑菇,非常的鮮嫩多汁,一口咬下可以感覺到水份的濕潤度,碳烤洋蔥是季節性食材,用的是收割後的二次生長洋蔥,雖然整體不大顆但甜度很高,不過數量有限,想吃最好提前電話預訂,至於洋蔥推不推,阿偉只能說,這季節必吃!

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ㄚ將碳烤昌平店推薦 / 碳烤茄子

可能是阿偉我對碳烤茄子喜好平平的關係,覺得沒有到讓我很驚艷,但喜歡吃茄子的人,給的評價都很不錯,可以點看看。

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ㄚ將碳烤昌平店推薦 / 雞皮、鴨肉大香腸

ㄚ將碳烤昌平店雞皮很可以,外表烤到微酥脆,大部分油脂都被逼了出去,吃起來的口感跟香氣很棒!鴨肉香腸組合也很不錯,吃起來香氣很棒,比傳統香腸還要清爽,品道細膩處可以感受到鴨肉的緊實與豬肉的甜。

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ㄚ將碳烤昌平店推薦 / 碳烤雪花豬、無骨雞腿肉串

碳烤雪花豬的肥瘦比例剛好,有咀嚼的勁度也有油脂的脆香,吃起來的平衡度剛剛好,無骨雞腿肉串大塊吃很有口福,雞皮脆口香雞肉嫩口甜,好吃!

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ㄚ將碳烤昌平店推薦 / 碳烤斑甲(斑鳩)

這間《ㄚ將碳烤昌平店》之所以很不同,除了互動熱情外,還有別間吃不到的美味,碳烤斑甲就是其中一道!不過為了呈現完整性,斑甲我有請店家別切,不然可不好辨認呢,當然也可以請店家幫忙切喔。

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ㄚ將碳烤昌平店推薦 / 鴨米血

只有《ㄚ將碳烤昌平店》才能吃到的美食鴨米血,這是跟ㄚ將碳烤招牌手工鵝米血絕然不同的口感呈現,最外圍有像是鍋巴的堅硬感,中間的部分香糯可口,越吃是越香。

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ㄚ將碳烤昌平店推薦 / ㄚ將招牌雞腳

ㄚ將碳烤昌平店另一獨家商品就是ㄚ將招牌雞腳啦~只有《ㄚ將碳烤昌平店》買得到,招牌雞腳厲害之處,在於調味料的滲透度很高,吃起來的口感帶點Q彈與嫩口,原本聽到有人一次點30隻,邊看劇邊吃雞腳還嗑光,阿偉吃過後可以很認真的說,這是絕對能做到的事啊~

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ㄚ將碳烤昌平店推薦 / 黃金雞蛋豆腐

黃金雞蛋豆腐口感非常的嫩口,外皮把調味料吸附入味,增加豆腐化在口中後的香氣延續,點一份真的不夠吃。

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ㄚ將碳烤昌平店評價

《ㄚ將碳烤昌平店》是阿偉吃過這麼多間ㄚ醬碳烤,最特別的一間,ㄚ將碳烤昌平店店家與客人的距離,就像多年好友般,來這購買你會感受到熱情的氛圍,而且《ㄚ將碳烤昌平店》ㄚ將碳烤大里總店還有其他分店,另一不同之處就是多了一張隱藏菜單,多道經過無數次調整的美味搭配,一吃就讓人很上癮,最無力的莫過於不分商品還是ㄚ將碳烤昌平店限定!是其他間分店吃不到的喔~

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:ㄚ將古法碳烤 昌平店
  • 所在地址:406臺灣台中市北屯區崇德二路一段258號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 18:00-24:00
  • 店家電話:0907218821
  • 評價:★★★★★


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