真沒想到會因為來買《竹仔坑大麵羹》,而再來到營區附近!雖然以前就知道有間太平大麵羹很有名,但我沒想到會是這間😅雖然當時每週都要進進出出,但竹仔坑大麵羹的高人氣!直接把《竹仔坑大麵羹》營業時間縮的更短,就算營業時間是兩小時,但常常不到4點半就休息了,難怪很多人說手腳太慢吃不到!最好《竹仔坑大麵羹》剛營業就衝,才不會來了又撲空。
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台中大麵羹
說到台中美食,大家會想到什麼,除了麻薏、東泉辣椒醬就是台中大麵羹啦~大麵羹到底哪家好吃,其實都各有忠實粉絲,這次要介紹的竹仔坑大麵羹,除了以前帶阿新來拍,阿偉自己是不曾來的,雖然《竹仔坑大麵羹》對面就是我服役的營區,但每周末出來的時候,《竹仔坑大麵羹》早就賣完收攤了,生意好到爆!所以我都只有吃在地人臭豆腐,這間也是10幾年的老店了,來吃竹仔坑大麵羹記得也來買看看!
竹仔坑大麵羹資訊
電話:0424912814
營業時間:15:00–17:00
地址:412台中市大里區健民路83-1號 / 地圖
竹仔坑大麵羹
《竹仔坑大麵羹》就在大里竹子坑營區旁邊,就位置來說真的很偏僻,已經算太平跟大里的交界了,但只要店家一開門營業,馬上就來了一堆人,生意好得讓人驚訝。
竹仔坑大麵羹營業時間下午3點開始,但是5點就休息了!所以就連在對面營區當兵的阿偉,是一次也沒吃到過!
抵達時是3點26分,《竹仔坑大麵羹》前面已經在排隊了,而且《竹仔坑大麵羹》店內也已經是客滿的狀況,生意是超級好。
由於竹仔坑大麵羹只賣2小時,更多的時候是早早就賣完休息,所以大家還是勁亮在4點前來會比較不會落空。
竹仔坑大麵羹菜單
竹仔坑大麵羹菜單就在招牌上,菜單也很簡單,除了主角《竹仔坑大麵羹》外,另一招牌是粉圓,上次跟阿新來有喝過,還蠻不錯的!
想要買滷味要自己動手,給店員後會給價格,再順著竹仔坑大麵羹的方向排隊一起結帳。
竹仔坑大麵羹的桌面跟攤位都非常乾淨,就只有滷味的部分跟大名跟兩個主角,粉圓則是在後面的桌子上
滷味的品相不多,但幾乎7成的人都有買,滷蛋人氣高的嚇人,應該不是因為蛋很貴的關係吧😅
《竹仔坑大麵羹》的份量很多,而且由專人裝盛,每一碗都不會少了份量,重點動作很快,就算前面排了6、7位還是一下子就輪到了。
再淋上特製滷汁後,《竹仔坑大麵羹》就完成拉~對了!竹仔坑大麵羹老闆在加蔥花前,有先詢問要不要加,這點很加分!畢竟有少數人並不愛~
還有《竹仔坑大麵羹》菜埔真的很厲害,菜圃有點辣度,但拌再一起味道更香,還增添了咀嚼口感,很推!
會這麼推薦《竹仔坑大麵羹》,其實也就偉爸愛吃,還是堅持要這間!
竹仔坑大麵羹內用區
竹仔坑大麵羹有內用區,內用區是有位置先入座,店餐再到前面喊。
滷味就要自己夾了,盤子裝好再給老闆。
《竹仔坑大麵羹》本人來了!外帶份量是真不少,竹仔坑大麵羹店家提供的免洗碗是裝不下的,建議《竹仔坑大麵羹》還沒打開時,先在手上前後左右晃一下拌勻,再放到碗內打開直接享用,倒入免洗碗會太滿。
打開《竹仔坑大麵羹》包裝就聞到香氣了,淡雅不失韻味的蔥香氣跟油蔥,聞起來很不錯。
竹仔坑大麵羹麵條吃起來有麵香味,口感軟軟中帶點Q彈,還蠻好吃的。
拌勻後的湯頭很香也很美味,換成王子麵或是蒸煮麵,感覺會很讚。
總結
都說台中人愛吃大麵羹、麻薏跟東泉辣椒醬,麻薏跟東泉阿偉自己承認喜歡,但大麵羹就真的還好,《竹仔坑大麵羹》味道很不錯,如果你喜歡吃台中大麵羹,那這間竹仔坑大麵羹可以衝一波,記得要加菜圃,那是美味關鍵。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:竹仔坑大麵羹
- 所在地址:412臺灣台中市大里區健民路83-1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-17:00
- 店家電話:0424912814
- 評價:★★★★★