烤香腸是台灣在地美食，進階版大腸包小腸更是演變出更多特色，台中逢甲夜市這間《官芝霖大腸包小腸》真的超瘋狂！在逢甲夜市在熱鬧的時候，官芝霖大腸包小腸對面，甚至又開了一間同性質的逢甲小吃，還有什麼老店新店的話題產生，不過喧囂了這麼久，這次來逢甲大學吃逢甲美食，我才第一次排隊吃《官芝霖大腸包小腸》，因為以前動不動就排3、40分鐘，真的太可怕啦😂還是平日來逢甲商圈比較好～
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官芝霖大腸包小腸
第一次認真品嚐逢甲夜市的官芝霖大腸包小腸，感覺很真的很不錯，如果沒吃過《官芝霖大腸包小腸》，一定不懂魅力所在，跳脫了傳統大腸包香腸框架，加了酸菜小黃瓜等配料，豐富了口感跟層次，難怪一開十多年，到現在還是逢甲必吃美食。
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逢甲美食推薦
官芝霖大腸包小腸資訊
電話：0922282559
時間：12:00–01:00
地址：407台中市西屯區逢甲路20號 / 地圖
逢甲大腸包小腸
在還沒到逢甲大學正門口前的小路口，門口這攤《官芝霖大腸包小腸》，生意真的無敵好，每次來每次排隊，10年過去了，這天平日來逢甲夜市，眼看人不算多趕快乖乖排隊去～
《官芝霖大腸包小腸》排隊就真的很看運氣了，人人都點一兩份是很快，我在等餐的時後，聽到後面有人點了4份，隨即看到排他後的人臉瞬間垮了😅
官芝霖大腸包小腸菜單
官芝霖大腸包小腸菜單就在點餐處，一共有6種口味可選，3種辣度選擇，官芝霖大腸包小腸菜單上還有每份食材搭配列表。
《官芝霖大腸包小腸》都是現點現做，當然是口味現點現做，米腸跟香腸在烤盤上不間斷的烤著，不然真要從0到好，起碼15分鐘跑不掉。
烤盤上排滿滿的香腸跟米腸，沒有全部擺滿最主要原因是方便翻面。
《官芝霖大腸包小腸》口味有好幾種，原味有花生粉，怕掉一地很麻煩，想想還是點的蒜味，畢竟吃香腸配蒜頭滋味絕妙，怎能不愛～
總結
來到逢甲夜市，這間《官芝霖大腸包小腸》真不錯，糯米腸跟香腸烤的恰恰好，配料搭配更是美味，官芝霖大腸包小腸口味多樣可選，就看個人喜歡花生粉、蒜頭、洋蔥、芥末還是甜辣醬啦～
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店家/景點資訊
- 店家名稱：官芝霖大腸包小腸
- 所在地址：407臺灣台中市西屯區逢甲路20號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-01:00
- 店家電話：0922282559
- 評價：★★★★★