屋馬集團新品牌《金韓食》你吃過沒?你沒聽錯!金韓食是跟屋馬燒肉、涮屋馬同集團的台中餐廳,主打韓式料理,紅通通的建築風格,白天夜晚都非常顯眼,《金韓食》價位也是同等的高,不過CP值卻沒屋馬跟涮屋馬高,但《金韓食》服務是真的很棒,服務生彷彿開了白眼,阿偉用餐過程中的種種疑問,都還沒討論出個ABC,就過來幫我們解答了😮難道是我們說太大聲嗎?還是大家都有差不多的疑問🤣
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金韓食
想不到吧!金韓食是屋馬餐飲集團除卻屋馬燒肉、涮屋馬外的最新品牌,不過《金韓食》這間台中餐廳主打的是韓式料理不是韓式燒烤!料理調味很韓,但《金韓食》價格有點硬,但金韓食環境、氣氛跟服務還是有到位的,讓人對《金韓食》第一印象非常好。不經對這間台中美食充滿期待。
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金韓食
電話:0423150888
時間:11:00–00:00
地址:407台中市西屯區臺灣大道二段998號 / 地圖
金韓食在哪
《金韓食》就位在台灣大道上,旁邊是全台知名的台中金錢豹,加上大紅色喜氣外觀,走過路過經過都感到很是明顯。
另外金韓食旁邊就是停車場,停車更是方便無比。
《金韓食》是新開台中餐廳,又是屋馬燒肉同集團,所以金韓食訂位剛開放就爆滿,阿偉友人靠著多年搶訂五月天演唱會門票練出來的手速與操作,成功訂到了。
金韓食空間
金韓食不僅外觀紅通通,內部裝潢也是紅丹色澤為主,搭配木質感桌椅,質感還是有的。
《金韓食》座位都是一區一區的,用餐有舒適的座位空間,談話隱私性有,阿偉是指正常音量,刻意提高不再此列。
《金韓食》指示很有意思,是韓國傳統服飾圖案,這小細節很加分。
金韓食菜單
金韓食菜單是線上點餐,現場有紙本菜單,有圖片可以參考,不用盲猜這點真的很棒!
金韓食的餐具,筷子是韓國扁平方塊型的,拿習慣台式筷子,換拿韓式很不習慣,加上是鐵製,重量也更多了些,湯匙上面還有隻烏龜圖案,顯得有些逗趣,不過湯匙勺面小,最後我喝湯是直接碗就口,直接喝。
金韓食四人套餐
這次跟家人朋友一起來吃《金韓食》,6個人點了4人套餐外,又加點了好幾道韓式美食,數量上很夠吃,不過當時的這句話,在吃完離開後,每個人臉都是腫的…不過這都是後話了,《金韓食》小菜是免費續的喔!吃完可以請服務員在追加。
雖然韓國小菜是無限續,但韓國辛奇…也就是韓國泡菜沒有在包括裡面!韓國泡菜可是最具代表性的阿…在續要加錢實在是😑讓我覺得這餐花得更不值了。
老實說生菜盤真沒吃多少,大概是豬肉不是現烤的,與預期口感有些落差,雖然也有放些小菜增添口感層次,但就是差了那麼一點味道。
金韓食推薦 / 蔥絲拉沙
這道是阿偉最喜歡的一道料理,蔥絲與洋蔥搭配,吃起來脆中帶嗆,嗆中帶辛,非常好吃!
金韓食推薦 / 雪花起司無骨炸雞
非常需要趁熱吃的一道料理,起司味很不錯,雞肉有嫩度,但味道口味有些微偏鹹。
金韓食推薦 / 銅盤燒烤豬
銅盤燒烤豬竟然不是銅盤裝盛!這內心小抱怨應該不算奧客吧😂豬肉味道不錯,吃起來軟硬適中,肉質不會乾柴。
金韓食推薦 / 韓式經典石鍋拌飯
韓國石鍋拌飯就真的是經典美食了,牙口OK請別錯過鍋巴,咀嚼起來很香,多種食材拌在一起,口感非常豐富。
金韓食推薦 / 搖搖便當
說起來,這次來吃金韓食,唯一少拍的就是搖搖便當,忘了打開先拍再搖,結果搖完後…整個大融合,好吃!但拍起來不太美味,大家還是現場看就好。
金韓食推薦 / 辛奇豆腐湯
辛奇豆腐湯頭美味,湯裡放的泡菜不少,所以喝起來非常夠味,湯裡的豆腐給很多,完全不怕吃。
當然韓國魚板也是重點,不過吃起來的口感,很像水煮的甜不辣,一整片有點大塊,千萬別一口吞。
金韓食推薦 / 春川炒雞
春川炒雞味道很韓式,可以感受到《金韓食》大廚下了不少功夫,不過口味略重一點點,習慣偏清淡些的我,熱熱吃的時候還好,冷掉後的鹹味就很明顯了。
淋上附贈的起司醬,香氣會更棒。
金韓食推薦 / 椒鹽帶骨牛
今天在《金韓食》吃的椒鹽帶骨牛,阿偉覺得它是失敗的,肉質偏老也偏硬,口感很一般,夜市牛排還比較…
金韓食推薦 / 韓醬辣味無骨炸雞
不知道是不是習慣吃小辣的關係,這辣味讓我有點無感,是可以感覺到雞肉的嫩口,但辣味就真的點到為止。
金韓食推薦 / 海鮮大醬湯
海鮮大醬湯湯頭鮮美,蛤蜊非常新鮮,食材也很豐富,吃完春川炒雞或韓醬辣味無骨炸雞後,喝湯剛好很解膩。
豆腐嫩口好吃,湯頭也很不錯,喝起來溫潤美味,味道很OK。
金韓食推薦 / 奶油起司玉米
金韓食這道奶油起司玉米好吃!每口都有爆量濃郁起司,我們幾個一致認同好吃,不過6人分的話,分量略少了些。
金韓食推薦 / 韓式經典海鮮煎餅
海鮮煎餅裡的食材非常多樣,外型有點像Pizza,不過沒有起司加持,更像中式煎蛋,每一口都能吃到多種食材,每一口都是由不同食材蹦花出的豐富感及層次感,原味好吃,但詹點醬料會美味。
金韓食推薦 / 鹽味豬五花
韓國燒肉特愛這部位,肥瘦比大概在64左右,外表帶點焦香,肉的滋味不錯,不過要搭配洋蔥一起吃,不然吃個3塊左右,會感到些微膩口。
金韓食推薦 / 飲品
柚香泡泡飲、焙茶拿鐵脆脆、焦糖拿鐵脆脆這三杯飲料好喝,但是真的部便宜,最便宜的也要150元,當然不點飲料也有茶喝啦。
噱頭十足的粉戀首爾塔調酒,只有一個字能形容,甜!上面是棉花糖,可以手撕入口,也可以壓入杯中融入調酒。
金韓食推薦 / 燒啤組合
韓劇最常出現的調酒組合,被稱為韓國國民調酒不是沒有原因的,主要由韓國燒酒真露+啤酒調配,比例有1:2跟1:3,不過在家可別學這帥氣的調酒方式,因為帥完後,你需要付出半小時以上的清潔時間😂
金韓食推薦 / 甜點
《金韓食》甜點很過關,不輸外面的台中甜點店,其中我最喜歡的是烤布丁。
金韓食這件台中餐廳真的有傷到荷包!我們的用餐感受全寫在評價裡😆
金韓食評價
吃完《金韓食》後,阿偉不禁問了其他夥伴,你們覺得金韓食怎樣…?我自己是覺得這7000花的有些冤枉,若不是點了兩個米飯類,吃起來真的有些空虛,其他人也給了差不多的評價,就是燒啤組合show噱頭有給《金韓食》加了一點分。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:金韓食
- 所在地址:407臺灣台中市西屯區臺灣大道二段998號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-24:00
- 店家電話:0423150888
- 評價:★★★★