龍涎居雞膳食坊 | 這間逢甲美食好補阿～人蔘雞湯滿滿蔘味，喝完精神都來了。

《龍涎居雞膳食坊》還真的很不錯！這次來逢甲夜市本就是意外的行程，在吃些不用排很長隊伍的逢甲小吃後，經過龍涎居雞膳食坊門口看了一下龍涎居雞膳食坊菜單跟店內有沒有空位後，就走了進來，《龍涎居雞膳食坊》主打養生湯品，本來是相中人蔘雞湯的，沒想到朋友也點一樣的，只好換一個我也很好奇的帝王雞湯，好喝是好喝，但竟然沒有蔘…

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龍涎居雞膳食坊

唉呀！先跟大家Sorry一下，這次來吃龍涎居雞膳食坊是很臨時的，路過這間逢甲餐廳，看到有空位就近來吃了，雖然有隨手拍照記錄，但沒有非常清楚，用餐也是點個隨意，因為剛剛在逢甲夜市有吃一些了，近來《龍涎居雞膳食坊》，也只是看到菜單上的料理有點補，順道進補一下，照片若太模糊，就請大家見諒一下。

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龍涎居雞膳食坊逢甲店資訊

電話：0424518283

時間：11:30–22:30

地址：407台中市西屯區福星路405號 / 地圖

龍涎居雞膳食坊逢甲店

早上去了南庄一日遊後，阿偉傍晚回到了台中，琢磨著時間快到飯點，於是就彎來逢甲夜市了，一邊跟朋友吃些逢甲夜市美食，一邊也考慮吃哪間逢甲餐廳好。

逢甲夜市小吃推薦 / 柒串燒

原本有打算吃逢甲夜市這間柒串燒，但當天太晚過來，人多外送訂單也多，實在是懶得等了，所以直接跳過改下次再來。

詳細閱讀：柒串燒 | 台中逢甲夜市超強串燒店，開店就狂接單，5星評價+近3000評論，好吃不騙人～

龍涎居雞膳食坊空間

《龍涎居雞膳食坊》環境非常雅緻，很有中式風格，不提湯品是否養生，光憑環境就很到位了。

龍涎居雞膳食坊裝飾的燈籠也很有養生氛圍，水墨畫＋毛筆字體跟《龍涎居雞膳食坊》養生風很合拍。

龍涎居雞膳食坊菜單

龍涎居雞膳食坊菜單…恩…拍糊了，《龍涎居雞膳食坊》點餐順序還真不一樣，竟然是先選肉在選湯，不是湯頭比較重要嗎😂

龍涎居雞膳食坊推薦 / 人蔘雞湯

龍涎居雞膳食坊人蔘雞湯味道非常棒，滿滿的蔘味回韻，喝上一口就感覺精神都來了，早知道就不換口味了。

雞肉部份我都是點超嫩腿，土雞腿、山雞腿肉質比較扎實，如果煮不夠久，口感會特別結實，想想還是挑嫩的吃好了。

龍涎居雞膳食坊推薦 / 帝王雞湯

好吧！我確實被《龍涎居雞膳食坊》帝王雞湯餐點名給吸引了，想說應該會比人蔘雞湯還要補，沒想到湯頭喝起來竟然沒有蔘味…我是想喝人蔘系列的說，早知道點餐前多嘴問一句了。

雖然不是人蔘雞湯系列，但帝王雞湯的湯頭很溫潤，也是很好喝，就是少了我想喝的蔘味，讓我覺得有點可惜。

龍涎居雞膳食坊推薦 / 高麗菜

高麗菜味道很夠，吃起來的口感有脆度，淡淡的鹹味把高麗菜本身的甜味襯托了出來。

龍涎居雞膳食坊推薦 / 日式海帶

《龍涎居雞膳食坊》的日式海帶好吃！老實說口感很出乎意料的好，本以為薄薄的吃起來可能還好，但沒想到醬料很加分，白芝麻點綴更加分，好吃！

龍涎居雞膳食坊推薦 / 雞肉飯

雞肉飯不錯吃，雖然不是超大碗的，但整體份量來說是夠的。

龍涎居雞膳食坊推薦 / 麻油乾麵線

龍涎居雞膳食坊麻油乾麵線剛上桌就要立刻拌勻，不然湯汁被麵線吸收後，拌開很不容易，好在今天是私自來的，不然可能會吃到麻油麵線粿😂

總結

《龍涎居雞膳食坊》好吃啊！我很喜歡龍涎居雞膳食坊人蔘雞湯湯頭，雖然這次點了帝王雞湯，但還是有喝了幾口人蔘雞湯聞香一下，喜歡人蔘的朋友，可以來《龍涎居雞膳食坊》試試喔～

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