頑者炙り焼ラーメン |台中大里深夜食堂!宵夜就來吃碗熱呼呼的拉麵吧~


頑者炙り焼ラーメン …還是說頑者拉麵好了,中文跟日文來比,還是中文大家看的懂XD台中大里晚餐到底要吃什麼?大里美食有什麼?大里宵夜哪裡吃?說到這些問題,其實就有一間大里拉麵可以很好解決這些問題,它好吃、它美味、它便宜、它開很晚,更重要的是它是熱的!沒有華麗的裝潢,確有很濃郁美味的湯頭,頑者炙り焼ラーメン就是這樣的一間不起眼又吸引人的台中拉麵店

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

快搶!全台最新景點【Xpark】優惠票這邊買,沒預約去不了

頑者炙り焼ラーメン

這間大里拉麵我也是第一次吃,但是卻不是第一次知道的大里美食,因為有時候都會找找哪裡有吃的,比較常跑大里塗城,這次人在靠近市區,當然就選近一點的頑者炙り焼ラーメン,店面不太顯眼,因為被兩間連鎖店夾在中間,加上有行人路樹的遮擋,要來吃這間台中拉麵可不要騎太快、開太快。

台中租車推薦

klookKKday是阿偉國內旅遊、國外旅遊必用APP,裡面可以搞定台中交通台中住宿跟包套的台中旅遊行程,價格上也有點感受度,當然最多的是勝在安心,有預約不怕臨時沒車可租😂如果很短暫停留台中的話,Go share會是你的好朋友,雖然換算整天車資會更貴些,但只是騎一下,到是還OK~

台中租車(租汽車、租機車)這邊有連結可以預訂,klookKKday價格公開透明,條件跟規範也是明明白白,當然領車時也要先拍照錄影,這是保護自己錢包的好習慣~

大里宵夜美食

這次吃飯的時段比較晚,想在大里找一間開比較晚的台中美食卻很簡單,不過選項就比較少了,大多都是炸物烤物跟拉麵,這次吃的就是位在大里的頑者炙り焼ラーメン(頑者拉麵)。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

頑者炙り焼ラーメン頑者拉麵在哪裡

頑者拉麵就位在國光路與德芳南路交叉口附近,兩旁邊是八方雲集跟85度C,夾在這兩間知名連鎖店中間。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

門面是很有日式風格的拉麵攤車,木造攤車的元素,給還沒吃的頑者拉麵先加了不少印象分數。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

店內的座位不多,大約可以容納20人左右,拉麵攤車前面可以座3~4人,當然瘦一點的話擠到5人也是可以的。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

頑者炙り焼ラーメン菜單

頑者拉麵菜單就在攤車的側面,拉麵的價位範圍從120~280元,就台中拉麵來說,這一碗的價格是能接受的平價消費。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

點完餐後就看到廚師在忙前忙後,精采的LIVE秀就在眼前上演,炙燒的香味在空氣中瀰漫,原本就飢餓的肚子,又不爭氣的叫了起來。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

掌控每份拉麵的沸煮時間,不拖泥帶水的動作,就是要把每碗頑者拉麵的黃金時間賞味時間留給我們享用。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

依序放上配料、主角後,再補足湯頭的份量,熱騰騰的一碗頑者拉麵上菜囉。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

這次來頑者炙り焼ラーメン很幸運有搭配到活動,點拉麵就有送炸物小點,我們三個可是賺翻了,一人選一樣分享著吃剛剛好。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

牛小排拉麵 280元

炙燒牛小排的豐富油脂精華跟香氣融入湯頭,湯頭變的更加香醇濃郁,喝起來是非常的美味。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

牛小排的厚度也相當的有誠意,目測有0.5公分左右的厚度,份量也很多。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

溶入了食材精華的湯頭,麵條吸附著湯汁,隨著每一口在口中釋放,麵條是非常的Q彈有勁,越吃是越滿意。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

櫻桃鴨拉麵 180元

櫻桃鴨拉麵我選的是麻辣湯頭,辣度我是選小辣,濃郁香辣的湯頭,喝起來非常爽口滑順。(麻辣可以選大辣、中辣跟小辣,大辣跟中辣要主動跟店家告知。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

煙燻櫻桃鴨鴨肉風味非常迷人,鴨肉的軟嫩香甜,完全沒有流失掉。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

麵條很有Q彈又有勁,搭配麻辣風味湯頭,越吃越停不下來。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

隱藏版拉麵 180元

沒想到一句玩笑話竟然真的有隱藏版,在點選拉麵的時候,跟老闆問拉麵推薦,說到有沒有隱藏版,沒想到真的有!這還是每日限量10碗的拉麵,別說阿偉有好吃的沒跟你們講,有看文章的人千萬別錯過~

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

大量的白蝦鮮味融入泡菜湯頭之中,整個海味爆表,說是海鮮泡菜拉麵也不為過,10隻的份量說起來是誠意滿滿,蝦肉緊實又鮮甜,白蝦新鮮美味吃的出來。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

綜合可樂餅

鮮蝦可樂餅裡面有蝦肉也很鮮甜,厚度大小也非常令人滿意,南瓜可樂餅綿密中帶點微甜,加上外表炸的酥酥脆脆,好吃不油膩。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

炸豬排

豬排裹上薄粉後,高溫油炸鎖住肉汁,外表薄皮香酥,裡面是紮實有咬勁,肉汁的滋潤下,吃起來軟硬適中,口感很不錯。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

炸蝦

本來還以為粉的部分用很厚在塑形,沒想到酥炸的外表下,是裹上薄粉的去殼大蝦,蝦肉飽滿緊實鮮甜,到是很出乎阿偉的意料之外。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

就說吃宵夜的人絕對不會只有我一個,你看不一會陸陸續續都來了,這冷冷的天還是吃拉麵最舒服了。

頑者炙り焼ラーメン,台中拉麵推薦,台中拉麵,頑者拉麵,頑者炙燒拉麵,台中宵夜,大里美食,大里拉麵,大里宵夜,台中美食,台中必吃,台中美食推薦

總結

這次吃的大里拉麵還真的很不錯吃!湯頭香濃韻味足,主餐的份量也給的多,就台中拉麵來說,頑者拉麵的誠意十足,份量多又吃得飽,重點開的很晚,當成大里宵夜是很不錯的選擇。

頑者炙り焼ラーメン頑者拉麵資訊

大里店

電話:0979-997375

時間:17:00 -00:30

地址:412台中市大里區國光路二段215號 / 地圖

創始店

電話:0979-727375

時間:17:00 -01:30

地址:台中市南屯區大墩11街711號

榮華店

電話:0979-037375

時間:17:00 -00:00

地址:台中市北區榮華街199號(榮華富櫃市集內)

台中景點美食懶人包

台中旅遊資訊小彙整!很多懶人包文章會陸續整理更新上來~

  • 旱溪夜市美食|台中不可不逛的夜市景點,美食太多幾乎間間有故事,超狂人潮無視四季👉旱溪夜市這幾攤真的大推~
  • 一中街美食|歷久不衰的台中經典商圈,還是阿偉心中第一的商圈夜市👉一中商圈美食懶人包
  • 逢甲夜市美食|近年來才去熟悉的逢甲夜市,美食真的很多,吃透難度也太高👉逢甲夜市懶人包
  • 大里美食|台中美食新據點!從大里出發的台中美食太多了,還有很多在地人還偷偷吃著的👉大里美食懶人包
  • 審計新村|拍照打卡好地方,台中美食也超多👉審計新村景點、美食看這篇~
  • 勤美綠園道|假日休閒好去處、好拍也有好多美食!👉這邊有整理好的勤美綠園道景點介紹跟勤美美食懶人包
  • 向上市場美食|主打俗擱大碗平價美食,在地美食去哪吃?👉去向上市場轉一轉就有收穫~
  • 廟東夜市|台中豐原必逛景點,必吃美食老店不可不知👉快看這篇廟東夜市懶人包

台中吃到飽懶人包


延伸閱讀

0 comments Add yours

發表迴響