精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~


《精武路菜脯雞》這間台中美食很可以啊!每每要去小魚兒老地方,都因為太遠不方便,拒絕了好幾次台中聚會,這次就來介紹一間,依樣在市區又靠近北屯太平的台中餐廳,說的就是精武路菜脯雞啦~這間台中熱炒真的很不錯,是以湯為主的台中熱炒店,光是湯品就多達快20種能選,熱炒類更多達幾十道,山珍海味通通有,《精武路菜脯雞》整間店的服務、美食跟環境都OK,唯獨這點有些小麻煩~

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 51

快搶!全台最新景點【Xpark】優惠票這邊買,沒預約去不了

精武路菜脯雞

說道傳統台式料理台中餐廳,台中市區除了小漁兒老地方外,還有靠近太平的《精武路菜脯雞》精武路菜脯雞也是一間台中熱炒店,以湯為主角、熱炒只是配角的台中美食,近20達湯品可選,台式熱炒更是幾十多道可點,山珍海味在《精武路菜脯雞》都吃的到!這次點的是蒜頭烏骨雞湯,湯頭溫潤濃郁,雞肉嫩口美味,天冷喝上一碗,瞬間暖身暖胃又暖脾。

台中租車推薦

klookKKday是阿偉國內旅遊、國外旅遊必用APP,裡面可以搞定台中交通台中住宿跟包套的台中旅遊行程,價格上也有點感受度,當然最多的是勝在安心,有預約不怕臨時沒車可租😂如果很短暫停留台中的話,Go share會是你的好朋友,雖然換算整天車資會更貴些,但只是騎一下,到是還OK~

台中租車(租汽車、租機車)這邊有連結可以預訂,klookKKday價格公開透明,條件跟規範也是明明白白,當然領車時也要先拍照錄影,這是保護自己錢包的好習慣~

精武路菜脯雞資訊

電話:0422128366

時間:一 17:00–00:30;二~日 11:00–14:00、17:00–00:30

地址:401台中市東區精武路65號 / 地圖

精武路菜脯雞在哪

《精武路菜脯雞》就位在精武路與進化路交會口附近,路口至交通要動,車流量很多,開車騎車需要找車位。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 52

精武路菜脯雞店面是一間一間開接著開,當然不是說精武路菜脯雞分店,而是說左右的店面都變成內用區😆

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 53

精武路菜脯雞空間

《精武路菜脯雞》空間非常寬敞,不過有去過台中熱炒店的人,應該都知道,公共空間會吵雜點,這算台灣特色文化了吧😂

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 54

精武路菜脯雞菜單

精武路菜脯雞菜單菜色很多,光精武路菜脯雞招牌湯類就有18種可選,更別說一道道誘人的台中熱炒,山珍海味在精武路菜脯雞都吃的到~

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 55

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 56

推出的新菜色,還會寫在另一張精武路菜脯雞菜單上,有來《精武路菜脯雞》吃飯可別錯過囉。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 57

精武路菜脯雞餐點未上前,開胃小菜是花生小魚乾,不得不說這真是超棒的開胃小菜,花生香氣棒,小魚乾的鹹香與砂糖極端對比,而且還很下酒😅(未成年請勿飲酒,喝酒不開車

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 58

精武路菜脯雞推薦 / 蒜頭烏骨雞

冰凍住的蒜頭烏骨雞高湯,在眼前緩緩融化到沸騰,隨著溫度拉高融化,湯頭溫潤的香氣,清香誘人,喝起來更是鮮甜潤口甘甜。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 59

一顆顆大大粒的蒜頭,渾圓飽滿看起來就非常新鮮,煮過後的蒜頭,嗆辣更是變成了香綿甘甜,好好吃!

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 60

雖然是剛點的,但烏骨雞肉有先煮過,再到眼前煮沸,雞肉是嫩口嫩口帶點韌度,口感非常棒!

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 61

點了不少熱炒,火鍋料就斟酌了點,沒點很多夠吃就好。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 62

凍豆腐煮過後,阿偉稍微會壓一壓,讓凍豆腐吸收更多美味湯頭,但在吃的時候,要注意別燙到舌頭。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 63

《精武路菜脯雞》提供的醬料有兩種,左邊鹹香對味,右邊香辣迷人,但辣度偏強一點,因為辣椒醬是精武路菜脯雞店家自己做的。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 64

精武路菜脯雞推薦 / 麵線

《精武路菜脯雞》的麵線很香!上桌時一定要儘速拌開吃完,冷掉會團結成一塊,好吃來是好吃,但香氣會下降一點點。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 65

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 66

精武路菜脯雞推薦 / 蔥爆牛肉

蔥爆牛肉非常好吃,牛肉多蔥段也給超多,剛端上來熱熱的最好吃,牛肉嫩口美味,記得搭配蔥段、薑絲一起吃,口感更是一絕。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 67

精武路菜脯雞推薦 / 炒山蘇

山蘇真的是令人難忘的美味食材,尤其經過豆豉小魚一炒,那香氣簡直迷人的不要不要。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 68

精武路菜脯雞推薦 / 菜脯蛋

菜脯蛋是台灣經典料理,《精武路菜脯雞》的菜脯蛋很好吃,菜脯鹹香對味,吃起來有滿滿的蛋香與菜脯鹹香跟蔥花香。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 69

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 70

精武路菜脯雞推薦 / 酥炸肥腸

酥炸肥腸外表微微焦脆,焦脆香氣很迷人,咬下是Q彈間帶點韌性的口感,但旁邊的泡菜就不是我的愛了😅

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 71

精武路菜脯雞推薦 / 麻油腰花

香噴噴的麻油腰花,脆嫩的口感與麻油超級迷人,搭配老薑一起吃,微微的辛嗆很對味。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 72

精武路菜脯雞推薦 / 炒蛤仔

炒蛤仔非常新鮮,份量也不少,九層塔塔香與蛤仔鮮味搭配巧妙,絕佳組合越吃越美味。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 73

蛤蜊超級新鮮,熟成度掌控的超好,拿起來都是呈現最肥美的狀態。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 74

精武路菜脯雞推薦 / 炒麻竹筍

炒麻竹筍吃起來非常脆口,在醬汁的襯托下,甜度更加明顯,配飯配麵線都超好吃。

精武路菜脯雞 | 台中在地美食推薦這間!近20道雞湯料理還有數十道熱炒可點~ 75

精武路菜脯雞評價

《精武路菜脯雞》很讚耶!這間台中熱炒店不僅熱炒好吃,湯品更是精彩無比!特推精武路菜脯雞蒜頭烏骨雞湯,蒜頭夠味溫潤甘甜超好喝,喝完身體暖呼呼的,天冷來上一碗超爽快~

台中景點美食懶人包

台中旅遊資訊小彙整!很多懶人包文章會陸續整理更新上來~

  • 旱溪夜市美食|台中不可不逛的夜市景點,美食太多幾乎間間有故事,超狂人潮無視四季👉旱溪夜市這幾攤真的大推~
  • 一中街美食|歷久不衰的台中經典商圈,還是阿偉心中第一的商圈夜市👉一中商圈美食懶人包
  • 逢甲夜市美食|近年來才去熟悉的逢甲夜市,美食真的很多,吃透難度也太高👉逢甲夜市懶人包
  • 大里美食|台中美食新據點!從大里出發的台中美食太多了,還有很多在地人還偷偷吃著的👉大里美食懶人包
  • 審計新村|拍照打卡好地方,台中美食也超多👉審計新村景點、美食看這篇~
  • 勤美綠園道|假日休閒好去處、好拍也有好多美食!👉這邊有整理好的勤美綠園道景點介紹跟勤美美食懶人包
  • 向上市場美食|主打俗擱大碗平價美食,在地美食去哪吃?👉去向上市場轉一轉就有收穫~
  • 廟東夜市|台中豐原必逛景點,必吃美食老店不可不知👉快看這篇廟東夜市懶人包

台中吃到飽懶人包

店家/景點資訊

  • 店家名稱:精武路菜脯雞
  • 所在地址:401臺灣台中市東區精武路65號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-24:30
  • 店家電話:0422128366
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    一 17:00–00:30;二~日 11:00–14:00、17:00–00:30


交通資訊


延伸閱讀

發表迴響