《一心素食臭豆腐》這間逢甲夜市排隊美食人潮真的太瘋狂！別看一心素食臭豆腐開在小巷，又只賣臭豆腐跟麵線兩樣而已，每次來吃逢甲美食，到這路口真的得祈禱排隊不要長的太誇張，好吧！做好排隊10分鐘的準備就好了，除非跟阿偉一樣剛5點就來，才不會碰上大~部隊😂另外關於《一心素食臭豆腐》介紹，這段就只提一點，能開在台中夜市裡素食店，怎麼可能很簡單～台20老店捏🤣
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一心素食臭豆腐
《一心素食臭豆腐》我真的期待超久了！有看過阿偉其他篇逢甲夜市推薦的逢甲美食文章，有幾篇根本人在旁邊，但不是一心素食臭豆腐人潮太多，反反覆覆來了不下5次以上，恰好這天要去逢甲大學附近，也就趁早跑來吃！沒想到還是小排隊了一下，當然比起下班後，這真不算什麼，《一心素食臭豆腐》吃起來也真的很強！如今我也能理解，為何人潮總是滿滿的。
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一心素食臭豆腐資訊
電話：0424525817
時間：13:30–23:30
地址：407台中市西屯區福星路461巷2號 / 地圖
一心素食臭豆腐在哪
《一心素食臭豆腐》就位在緊鄰逢甲夜市的福星路上，對面就是刁民酸菜魚，隔壁更是逢甲人氣美食大甲芋頭城，每次來這都是滿滿人潮～
一心素食臭豆腐菜單
一心素食臭豆腐菜單就在牆上，品項非常簡單只有3樣，臭豆腐、麵線跟泡菜，份量沒有大小份之分，就只有一個價位，點一心素食臭豆腐不用特別在點泡菜，臭豆腐裡有包含，菜單上是給泡愛好者加點用的😂
一心素食臭豆腐內用區
《一心素食臭豆腐》內用區只要有空位就可以自行入座，不用等店員安排，畢竟逢甲夜市的假日人潮也是很多的。
點好餐、付錢後會有號碼牌，在領到《一心素食臭豆腐》前，可不要亂丟。
之後就是先入座，然後等叫號領餐。
這天的運氣很不錯，不僅內用座位剛好輪上，不用大等特等，排隊人潮也剛號在顛峰期之前，稍後一會就等到一心素食臭豆腐熱騰騰上菜！
一心素食臭豆腐必吃 / 招牌臭豆腐
《一心素食臭豆腐》的臭豆腐是招牌主打，9成的客人都是為他而來，臭豆腐中間有戳洞，淋上醬汁後，醬汁會吸附到豆腐的呼吸孔洞中，吃起來味道非常夠～
《一心素食臭豆腐》的台式泡菜好吃，味道脆度都有過關。
小黃瓜清爽脆口，臭豆腐真的要有這味，印象中以前的台中臭豆腐都有放，但後來不知什麼原因，竟然只剩少數有加…
最喜歡臭豆腐中心有挖洞的台中臭豆腐店家！除了散熱更快，在吃的時候還可以把泡菜塞進去😋
臭豆腐酥脆爽口，好吃！但超級燙！！！入口要小心點～
一心素食臭豆腐推薦 / 麵線
第一次吃一心素食臭豆腐的麵線，我真感到滿滿的驚豔！味道竟然很不錯，當然吃之前要先拌一拌，讓素沙茶好好融入麵線之中。
《一心素食臭豆腐》吃起來稍稍甜了一點，味道上很過關，搭點小辣更對味。
一心素食臭豆腐評價
一心素食臭豆腐評價會這麼高，還真不是蓋的！招牌一心素食臭豆腐跟麵線都非常美味，但大家要注意！臭豆腐非常燙！！！
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