墨竹亭豐原店 | 廟東夜市附近美食推薦!文青風格大舒適,燃麵好吃又開胃~


吃過《墨竹亭》嗎?這間豐原餐廳可以大吃特吃!前些天跟阿新去趟豐原,想說再去廟東夜市吃豐原美食,但周末就是大台特排,傻等也是餓,所以我們查了廟東夜市附近台中美食,走路距離不到5分鐘的墨竹亭,有很多人推薦欸!

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墨竹亭

《墨竹亭》1

墨竹亭豐原店資訊

電話:

時間:

地址:

墨竹停豐原店在哪

《墨竹亭》就位在豐原廟東夜市附近,兩者距離不會太遠,步行距離走5分鐘,碰上廟東夜市人太多,想找間豐原餐廳吃飯,這間《墨竹亭》阿偉很推~

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《墨竹亭》外觀真的很好辨認,不管白天或夜晚,在大黃跟大橘相襯下,幾乎眼一瞄就注意到《墨竹亭》

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《墨竹亭》招牌特色燃麵是四川傳統小吃,麵條作法遵循古法,口感紮實滑順,跟台灣油麵有點像。

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墨竹亭 / 內用空間環境

《墨竹亭》內用空間很寬敞,桌位很多還是可以移動的桌椅,人數超過4位,左拉一桌右拉一桌,就是6人以上的多人桌。

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《墨竹亭》提供的醬料,以基本醬料為主,有醬油、香油、白醋、烏醋、秘製辣椒等等,

原本以為白色盒子裡面的會是洋蔥,結果打開或是白蘿蔔,結果打開吃下去才發現他是馬鈴薯絲,口感不錯,但算是免費的冰箱小菜

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墨竹亭菜單

萍相菜單品相不算多樣,但種類算是豐富,你可以吃到各種風味的料理餐點,這次剛好有新品推出,所以點了

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有上班上也比較不一樣,太過於傳統面台中麵店的點餐方式,直接透過線上點餐,入座少掃QR Code,透過線上菜單直接點完全沒有壓力

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兩人來的話,也可以點雙人套餐,份午餐兩杯飲料跟小菜,豐富度跟飽足度都在C P值高C P值水水上

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墨竹亭 / 開胃小菜

小菜選擇像那麼多樣,進到櫃檯前方就有小菜櫃,撥打八種小菜可以讓你選擇,大家會喜歡彼此喜歡吃什麼樣的小菜,土豆豆絲豬血糕還是小黃瓜黃金泡菜?

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墨竹亭餐點

東西算多,交給阿點就是這樣子交給阿星點餐就是這個樣子,豐盛路絕對少不了,飽餐一頓是基本的,但更多的是讓我們兩個人都飽到傻眼哈哈哈,其實是他的份量真的有點誇張了多,

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墨竹亭 / 金湯泡椒牛麵

 

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香酸辣的湯頭,其實這組合算是稍微溫和一點,很適合夏天吃,先喝酒湯你可以感覺到胃部好像被刺激某種食欲,拉杜有一些最主要還是香為主雙為輔辣刺之

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牛肉片給不少,吃起來的口感是很不錯,建議上桌就先吃牛先吃牛肉,雖然說不會像台中火鍋或是吃太多一樣越煮越老,但放著久了口感也會稍微變了,當下只是認口的對門口就對了

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墨竹亭 / 酸辣泡椒魚麵

這個就有點更像越南的酸辣麵,他的檸檬香氣更刺激度更強一點點,跟泰式的有稍微的不一樣,滴丸介紹的比較有泰式的感覺

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最晚會為了刺激度更強烈,舌尖的刺激感更強,開胃的程度也更高,但是他的Line更強一點,後勁酸爽的好吃的

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又大概又好吃,只剩類似多利魚之類的吧,口感是很棒,

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墨竹亭 / 炙燒煎餃子

今早也很有特色,口感煎得很嬌翠底部啦,教香味,加上白芝麻的滋味整體味道搭配是很不錯

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尺寸大小也不是布殊八方雲集煎餃,是真的老實說是真假看目前看過一片算漂亮的

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煎餃的餡料真的算是很有誠意,肉餡跟蔬菜餡搭配是很清爽的,吃起來為口感知道的相對跟蔬菜的清潔,這種這煎餃阿偉份給9分

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墨竹亭 / 麻辣鴨嫩血

了解又嫩又脆口,國中吃起來味道不錯,不會滷汁也不會太辣,很棒

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墨竹亭 / 皮蛋辣豆腐

雞蛋豆腐還是經典?小菜,皮蛋豆腐,味道好吃,皮蛋¼顆大概一整塊中華豆腐肉圓上面的醬料很厲害,讓整理的清爽度大家分。

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墨竹亭 / 麻辣雞胗

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墨竹亭 / 五香豆干

相信不錯,整體味道偏甜一點點,但如過的味道好吃滷果仁香氣跟整體的味道是好吃的

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墨竹亭 / 每日例湯

魚丸湯表現就一般,不會說到不及格,但魚丸湯的極限水準就在那裡,所以也不也不會好壞,就是一般的軟糖差不多

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墨竹亭 / 墨香紅

無糖飲料的話有茶,茶沒有加糖喝起來是可以解酸解吧,這次是吃這次的新品酸露開胃讓我開胃了拉杜讓我上頭不過他的辣是不會持久,但在拉拉上頭那一刻吃點喝點飲料退一下剛剛好

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墨竹亭評價

《墨竹亭》1

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